ホタテ貝柱(Aフレーク)(冷凍)
大きさが不揃いのホタテAフレークです。水揚げされた新鮮な貝柱をトンネルフレーザーで急速冷凍。旨味が違います。サイズ違いだけで品質は通常の玉冷と変わりありません。勿論生食用ですので軍艦や丼におススメ。その他フライ、パスタ、バター焼きや鉄板焼き等和洋中どんな料理にもどうぞ。あくまでもフレークですのでご理解の上ご利用下さい。冷凍品
- メーカー
- 株式会社中柏水産
- 産地
- 北海道
- 入量
- 1kg位
税抜価格 4,090 円/pc
- 税込価格
- 4,417 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
北海道で水揚げされた程よい食感のホタテの貝柱だけを取り出してスチームし、トルネードフリーザーで急速冷凍しました。蒸しあげることで旨味を閉じ込めふっくらと仕上げています。そのままサラダや、バター焼き、塩焼き、シチュー、フライ、パスタなど様々な料理にご利用いただけます。61-80入り、冷凍品。