紅しぐれ大根
紅しぐれ大根は、薄い紫色が特徴です。断面は外皮の部分が紫で、中心部分にも薄っすらと紫色が入っています。紫色の色素はアントシアニンで、生のままスライスしてサラダや、辛味が少ないので、おろしにすると淡い紫色の大根おろしになります。
税抜価格 334 円/本
- 税込価格
- 360 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
|
総合評価5.0
中は青色。サラダ等で。辛味は少なく、ほんのり甘みがあります。