バナメイ神の海老(16-20)(セミIQF)(冷凍)
『神の海老』は養殖のバナメイ海老。綺麗な海の水を引き込んだ養殖場による、100%海水養殖で丁寧に育てられています。海水養殖は淡水に比べて成長が遅くなりますが、その分大きく育ち、大きな身とプリプリの食感。そしてうま味と栄養価の高いエビに育ちます。最大の特徴は抗生物質を使用せず、甘味の強さ。他のエビに比べアミノ酸が多く含まれているので料理を一層美味しくします。ブライン凍結、セミIQF。
- 産地
- エクアドル
- 入量
- 1.8kg位
- 入数
- 64-80尾
税抜価格 5,180 円/pc
- 税込価格
- 5,594 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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身が柔らかいので口当たりが良く、甘みがありエビそのものの味を楽しむにはバナメイ海老がおススメです。皮むき状態なので使い勝手が良く、身が柔らかく甘みが強い特徴を生かして、エビチリなどの濃い味のソースがからむような炒め物やパスタ、ピラフ、揚げ物などでいかがでしょうか。イタリアンや中華店、和食店でも人気です。加熱していません。加熱用、冷凍品。