Andre Gallois Brut（アンドレ・ガロア・ブリュット）
ユニブラン100%の辛口本格スパークリングワインです。フレッシュでキレのある飲み口が魅力的です。
- 産地
- フランス
- 入量
- 750ml
税抜価格 880 円／本
- 税込価格
- 968 円／本
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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ユニブラン100%の辛口本格スパークリングワインです。フレッシュでキレのある飲み口が魅力的です。
税抜価格 880 円／本
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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スパークリングロゼ、超辛口、コルク栓、JH94点。 Dominique Portet Brut Rose Yarra Valley（ドミニク・ポルテ ブリュット・ロゼ ヤラ・ヴァレー）は、ピノ・ノワール50%、シャルドネ30%、ピノ・ムニエ20%のブレンドで醸造したオーストラリア、ヤラ・ヴァレー産の辛口仕立てのロゼスパークリングワインです。豪州ワイン界の巨匠、ジェームス・ハリデー氏が94点を献上。ポルテ家は9代にわたるワインメーカーの家系で父はシャトーラフィットで栽培責任者を、兄弟もクロ・デュ・ヴァルでワインメーカーを務めるなどポルテ家は故郷のボルドーのみならず世界で活躍しているワイン業界の名家と言えます。ヤラヴァレー産のぶどうを使いシャンパン方式で造られるスパークリングワインです。イチゴやさくらんぼ、ローズウォーターのようなアロマティックな香り、ドサージュが控えめでかなりドライな仕立て。肉料理はもちろん、色合いに比例してかサーモンとはよくマッチします。
税抜価格 1,380 円／本 |
シャンパンと同じ方式で2次発酵を行ったフランス産スパークリングワインです。フレッュな味わいです。品種は、ユニ・ブラン、シュナン・ブラン、シャルドネです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
| 入荷無し |
シャンパンと同じ方式で2次発酵を行ったフランス産スパークリングワインです。フレッュな味わいです。品種は、ユニ・ブラン、シュナン・ブラン、シャルドネです。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
税抜価格 880 円／本 |
ユニブラン100%の辛口本格スパークリングワインです。フレッシュでキレのある飲み口が魅力的です。
| 入荷無し |
ユニブラン100%の辛口本格スパークリングワインです。フレッシュでキレのある飲み口が魅力的です。
税抜価格 4,480 円／本 |
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はピノ・ネーロ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ。メトド・クラッシコ製法でシャンパーニュと同じように、瓶内二次発酵させています。二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成。輝きのある淡い麦わら色、細かく持続性のある泡、凝縮した華やかな香り、爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴です。ジェームス・サックリング 90pt(2020.9)。サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はピノ・ネーロ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ。メトド・クラッシコ製法でシャンパーニュと同じように、瓶内二次発酵させています。二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成。輝きのある淡い麦わら色、細かく持続性のある泡、凝縮した華やかな香り、爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴です。ジェームス・サックリング 90pt(2020.9)。サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。
税抜価格 4,930 円／本 |
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はピノ・ネーロ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ。メトド・クラッシコ製法でシャンパーニュと同じように、瓶内二次発酵させています。二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成。輝きのある淡い麦わら色、細かく持続性のある泡、凝縮した華やかな香り、爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴です。ジェームス・サックリング 90pt(2020.9)。サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。
辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はピノ・ネーロ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ。メトド・クラッシコ製法でシャンパーニュと同じように、瓶内二次発酵させています。二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成。輝きのある淡い麦わら色、細かく持続性のある泡、凝縮した華やかな香り、爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴です。ジェームス・サックリング 90pt(2020.9)。サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。
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商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
スパークリングロゼ、超辛口、コルク栓、JH94点。 Dominique Portet Brut Rose Yarra Valley（ドミニク・ポルテ ブリュット・ロゼ ヤラ・ヴァレー）は、ピノ・ノワール50%、シャルドネ30%、ピノ・ムニエ20%のブレンドで醸造したオーストラリア、ヤラ・ヴァレー産の辛口仕立てのロゼスパークリングワインです。豪州ワイン界の巨匠、ジェームス・ハリデー氏が94点を献上。ポルテ家は9代にわたるワインメーカーの家系で父はシャトーラフィットで栽培責任者を、兄弟もクロ・デュ・ヴァルでワインメーカーを務めるなどポルテ家は故郷のボルドーのみならず世界で活躍しているワイン業界の名家と言えます。ヤラヴァレー産のぶどうを使いシャンパン方式で造られるスパークリングワインです。イチゴやさくらんぼ、ローズウォーターのようなアロマティックな香り、ドサージュが控えめでかなりドライな仕立て。肉料理はもちろん、色合いに比例してかサーモンとはよくマッチします。