房総しか 内モモ(冷凍)
筋繊維の細さにより柔らかく、どんな料理にも使いやすい部位です。オススメの調理法としてはステーキや生姜焼きなど。ボリューム感のある料理に向いています。ボリューム感のある料理に向いています。千葉県の君津市は房総半島の中央部に位置し、「平成の名水百選」に選ばれ美しく豊かな自然に恵まれています。そこで猟師によって捕獲されたシカをジビエ肉として製造されたのがこの商品です。また天然個体の特性上、重量サイズがずれることもありますので、ご了承ください。
税抜価格 5,350 円/kg
- 税込価格
- 5,778 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
|
非常に薄く少し使いづらい部位ミンチや煮込み料理に向いています。千葉県の君津市は房総半島の中央部に位置し、「平成の名水百選」に選ばれ美しく豊かな自然に恵まれています。そこで猟師によって捕獲されたシカをジビエ肉として製造されたのがこの商品です。また天然個体の特性上、重量サイズがずれることもありますので、ご了承ください。