ホッキ貝
9月19日豊洲入荷。6kg21玉位サイズ。上物産地。北海道産の殻付き北寄貝、近年一般にも人気の出てきている貝です。寿司や刺身はもちろん浜焼用などにも。酢の物やホッキ飯、ホッキ貝のみそ焼きはお酒にも合い絶品です。
- 産地
- 北海道 長万部
- 入量
- 250-290g位
- 入数
- 1個
税抜価格 2,080 円/kg
- 税込価格
- 2,246 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
|
総合評価4.6
数量限定品の大サイズ。刺身はもちろん浜焼用などにも。近年一般にも人気の出てきている貝です。貝の甘みがダイレクトに伝わる生食が最適です。身入りが良く、コストパフォーマンスが高い商品になりますので、刺身でも火を入れても大変美味しい貝になります。寿司屋の定番品。最近では、居酒屋やイタリアンなど洋風なドレッシングで前菜にと、幅広くお使いいただけます。サイズデブロクありますのでご了承ください。