• 俺の魚 スマガツオ(長崎県五島列島産)

活〆スマガツオ(釣物)

10月29日水揚げ。釣りの活〆もの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。別名ヤイトとも呼ばれるカツオの仲間。キレイなピンクがかった刺身は絶品。血合いの部分が多いですが、近年では養殖も検討されているほど食味の良い魚です。アラと内臓を味噌汁にしても美味です。


ブランド
俺の魚

産地
長崎県 五島列島

入量
2.24-2.36k

税抜価格  1,980 円/kg

税込価格
2,138 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)