Domaine du Serret Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP 2016
ラングドック屈指の実力生産者が手掛ける“ヴィラ・デ・パン”ブランドの中のドメーヌ・デュ・セレは、限定したぶどう畑から収穫されたぶどうで造られるワインです。Domaine du Serret Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP 2016(ドメーヌ・デュ・セレ カベルネ・ソーヴィニヨオン ペイ・ドック)はカベルネソーヴィニヨン種100%、ミディアム~フルボディの赤ワイン。よく熟した黒ベリー系やカシスの果実味に加えてカベルネらしい杉っぽい青さもあり。タンニンはあるもののよく熟し、嫌味にならない程度の樽のニュアンスも良い。「お手頃なフランスのカベルネ」こんなリクエストの時に。
- 産地
- フランス ラングドック
- 入量
- 750ml
税抜価格 800 円/本
- 税込価格
- 880 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
赤、辛口、重め、渋め、コルク栓、クリュ・ブルジョワ級、DWWA94点。 Chateau Gemeillan 2014(シャトー・ジェメイアン )はフランス、ボルドーのメドック産、クリュ・ブルジョワ級の赤ワインです。大当たりの2015年に書くてれ目立ちませんが、2014年のボルドー左岸はタンニンの質のいいワインが多く、このシャトー・ジェメイアンもその1つです。ブレンドの比率はカベルネ・ソーヴィニヨン43%、メルロ53%、カベルネ・フラン4%、ワインは澄んだ黒み掛かったルビーの色調。ブラックチェリー、カシス、西洋杉、葉巻き、ヴァニラと言った香りがメドックらしい。タンニンレベルは比較的高く舌に残り香りと存在感を後に残して行きます。アルコールのボリューム感があり余韻は長い。肉料理全般、オススメはステーキ(特にサシの入った和牛)をおろしポン酢で。