バイヤーおすすめ品。非常に味も良くクリーミーな味わいが特徴。甘みあります。福岡県備前海北部、門司(もじ)で獲れた牡蠣です。殻は小さいですが身入り良く、クセの無い味わいです。歯ごたえがしっかりとあり、味があるのにあっさりとした九州地方の特徴がつまった真牡蠣です。是非北九州の牡蠣もお試し下さい。殻幅は個体によって多少バラつきがございます。
- 産地
- 福岡県 門司
- 入量
- 70-120g位
税抜価格 240 円/個
- 税込価格
- 259 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。広田湾は岩手県の最南に位置する湾で、牡蠣の養殖のほか、ホタテやわかめの養殖なども盛んなところです。豊富な森林がすぐ海に迫る三陸リアスのど真ん中という大変恵まれた漁場です。旬に向かっていくにつれ磯の香りが漂い、旨味が増していきます。人気産地になりますのでおススメ。安価な商品ですので、品揃えには最適です。また、貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。身入りが良くないものが混入しますが、殻を開けてみないと判断できないため返品等はご了承下さい。不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。