Domaine Cachat Ocquidant Bourgogne La Chapelle Notre Dame 2017
赤、辛口、中程度、コルク栓、環境保全型農法(リュット・レゾネ)。 Domaine CachatOcquidantBourgogne La Chapelle Notre Dame 2017(ドメーヌ・カシャ・オキダン ブルゴーニュ ラ・シャペル・ノートルダム)は、ピノ・ノワール100%単体で醸造した、フランス、ブルゴーニュ産の赤ワインです。生産者のカシャ・オキダンがワインを自分名義でリリースし始めたのが1988年、それ以前、このワインのぶどうはかのルロワに販売されていたそうです。実際、マダム・ルロワはかなり気に入っていたらしく、畑の買収どころかドメーヌそのものの買収も考えていたとか。このシャペル・ノートルダムは格式こそACブルゴーニュですが、決まった区画のぶどうのみを使用して造っれるスペシャルキュヴェ。淡めも赤みの強いルビーの色調。体幹になっているのは意外にもきめ細かい上質なタンニン、そこにチェリー系の果実味、ほのかにシナモンその他のスパイス感、落ち着いた酸が肉付けされる。肉料理なら赤身が特にオススメ。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ
- 入量
- 750ml
税抜価格 2,780 円/本
- 税込価格
- 3,058 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
赤、辛口、重め、コルク栓。 Vinus Vineyards Reserve Merlot (ヴィニウス ヴィンヤーズ リザーヴ メルロー)はメルロー単体で醸造した、フランスのラングドック・ルーション産の辛口仕立てでフルボディタイプの赤ワインです。メルローとしては押し出しの強さを感じるタイプです。