真牡蠣(養殖)
今の時期の牡蠣の種の原産地は岩手県か宮城県になります。養殖、陸送もの。生食が美味い。真牡蠣の中でも群を抜いて濃厚な味わいです。特濃。市場では昆布が一番いいよ。という声も多くあります。正確にいうと同じ昆布森でも漁場や荷主が異なり味にばらつきございます。昆布森の特性上殻が開く場合がありますが、品質的には問題はございません。また、身入りが良くないものが混入しますが、不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。
税抜価格 310 円/個
- 税込価格
- 334 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
3月7日豊洲入荷。生食用の賞味期限3月9日。殻の大きさが10cm以上の物を選別しています。重量に関しましては出荷時毎にブレがございますので目安としてご了承ください。東松島の鳴瀬川・吉田川の流れ込む海域に位置し、栄養分が豊富なため、短い期間で牡蠣の身が大きく育ちます。 通常、牡蠣の養殖は、2年かけて育て収穫しますが、浜市では、1年で収穫します。三陸のきれいな海で育った宮城県産のかきは、大粒でふっくらとしていて、甘味がありきれいな乳白色をしていて生食用として市場においても最高級品として高い評価を得ています。産地が大きさで選別を掛けてきますので、重量での返品はお受けできませんのでご理解の程宜しくお願い致します。