• 純粋黒豚(六白)肩ロース

100%バークシャー種の純粋黒豚です。純粋種には黒毛に6か所(鼻先、4本の足先、尻尾)に白い部分があることから(六白)と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚(六白)には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。黒豚という言葉をよく耳にしますが、体毛が黒い豚がすべて黒豚ではありません。100%純粋な黒豚を産地指定でお届けいたします。

ブランド
六白黒豚

産地
宮崎県

入量
2-2.5kg位

税抜価格  2,980 円/kg

税込価格
3,218 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し