釜飯業態の仕入れにおすすめな商品
釜飯業態におすすめの商品
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ホタテ貝柱(2S)北海道 宗谷
8,680円/枚 (税抜)
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水田ごぼう(L)宮崎県
298円/pc (税抜)
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ボイルホタテ(4S)北海道
3,180円/pc (税抜)
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新ごぼう熊本県ほか
267円/pc (税抜)
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黒こんにゃく国産
118円/pc (税抜)
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秋田あきたこまち(無洗米)秋田県
5,290円/pc (税抜)
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そばつゆ
1,898円/本 (税抜)
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金色の風(特別栽培米)岩手県 奥州
2,780円/pc (税抜)
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コシヒカリ(雪ほたか)群馬県 川場村
3,280円/pc (税抜)
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コウノトリコシヒカリ兵庫県 但馬
3,210円/pc (税抜)
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ボイルホタテ(2S)北海道 噴火湾
3,180円/pc (税抜)
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そばつゆ(吟節)
2,380円/本 (税抜)
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塩いくら北海道
12,880円/pc (税抜)
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ボイルベビーホタテ(L)北海道
3,980円/pc (税抜)
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塩いくら(極上)北海道
5,000円/pc (税抜)
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鮭いくら醤油漬カナダ
3,280円/pc (税抜)
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秋田あきたこまち秋田県
5,180円/pc (税抜)
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ボイルホタテ(2S)北海道ほか
4,000円/pc (税抜)
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ホタテ貝柱(Aフレーク)北海道
6,180円/pc (税抜)
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ボイルホタテ(3S)北海道ほか
4,000円/pc (税抜)
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料理人本つゆ
828円/本 (税抜)
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ホタテ貝柱(2S)北海道ほか
10,000円/枚 (税抜)
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ゆめぴりか(特別栽培米)北海道 赤平
3,080円/pc (税抜)
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業務用食卓米(無洗米・ブレンド米)国産
5,980円/pc (税抜)
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国産 徳用こんにゃく東京都 八王子
150円/pc (税抜)
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つゆ
1,400円/本 (税抜)
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白だしつゆ
1,400円/本 (税抜)
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鳥藤特選骨付きもも日本
610円/本 (税抜)
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名古屋コーチン (もも肉)愛知県
1,965円/pc (税抜)
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水郷赤鶏(もも肉)千葉県
1,380円/pc (税抜)
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白玉こんにゃく群馬県
170円/pc (税抜)
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鱒いくら醤油漬けアメリカ
3,180円/pc (税抜)
よく購入されている商品
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大葉(L)愛知県
560円/pc (税抜)
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茶えのき長野県
84円/pc (税抜)
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煮アナゴ(端材)中国
880円/pc (税抜)
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万願寺とうがらし(M)(優)茨城県
1,980円/pc (税抜)
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ホンビノス貝(約90-130g前後サイズ)千葉県
850円/pc (税抜)
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ツボ抜きマツイカ(60尾サイズ)中国
250円/杯 (税抜)
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イナダ(定置網)宮城県
1,180円/kg (税抜)
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朝〆神経抜き養殖真鯛愛媛県
1,990円/kg (税抜)
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最高級肉厚エイヒレ中国
3,750円/pc (税抜)
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いぶりがっこ秋田県
1,280円/本 (税抜)
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真牡蠣(養殖)宮城県 水山
300円/個 (税抜)
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マアジ(定置網)千葉県 船形
1,480円/kg (税抜)
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カンパチ(定置網)千葉県 船形
2,180円/kg (税抜)
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七河香取農産の生椎茸(国産菌)(A8)千葉県
268円/pc (税抜)
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真ダラすり身北海道
1,500円/pc (税抜)
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玉ねぎ(L)佐賀県ほか
410円/pc (税抜)
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やわらか煮穴子(端材)中国
1,180円/pc (税抜)
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じゅんさい(T)中国
2,000円/pc (税抜)
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ゴリ秋田県
1,080円/pc (税抜)
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穂じそ(M-L)愛知県
760円/pc (税抜)
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ボイルホタテ(4S)北海道
3,180円/pc (税抜)
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バラしめじ長野県
767円/pc (税抜)
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青のり静岡県 浜名湖
180円/pc (税抜)
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オゴノリ(塩蔵)中国
420円/pc (税抜)
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地ハマグリ(約80-120g前後サイズ)三重県ほか
2,080円/pc (税抜)
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鉄砲串(180mm)中国
225円/pc (税抜)
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大バチマグロ(天身)太平洋ほか
3,080円/kg (税抜)
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きゅうり(A)群馬県
74円/本 (税抜)
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ベビーリーフ茨城県
148円/pc (税抜)
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わさび菜茨城県
148円/pc (税抜)
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サニーレタス(L)長野県
198円/玉 (税抜)
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グリーンカール(L)長野県
198円/玉 (税抜)
こんな商品もご利用いただいております
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フォン・ド・ヴォー(CR)
1,810 円/pc (税抜)
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中玉トマト(黄)(スイートマイルド)(M)静岡県
1,580 円/箱 (税抜)
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平串(180mm)(面取り)中国
240 円/pc (税抜)
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鉄砲串(180mm)中国
225 円/pc (税抜)
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鶏レバー山梨県ほか
495 円/pc (税抜)
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鳥藤特選もも肉山梨県
815 円/枚 (税抜)
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ハイラップS100(30cm×100m)
448 円/本 (税抜)
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砂肝山梨県ほか
495 円/pc (税抜)
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ハート日本
660 円/pc (税抜)
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レタス(3L)(12玉サイズ)長野県
176 円/玉 (税抜)
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きゅうり(AS)群馬県ほか
64 円/本 (税抜)
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殻付きボイルムール貝カナダ
1,420 円/pc (税抜)
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北海アサリ(約20-30gサイズ)北海道
1,180 円/pc (税抜)
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ミニエリンギ長野県
109 円/pc (税抜)
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やげんなんこつ日本
790 円/pc (税抜)
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いくら醤油漬け(チャム)北海道
7,500 円/pc (税抜)
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バニラビーンズマダガスカル
4,980 円/pc (税抜)
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エクストラヴァージンオイルスペイン
948 円/本 (税抜)
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ボイルつぶ貝(業務用)フランス
1,250 円/pc (税抜)
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濃口醤油
848 円/本 (税抜)
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料理酒(厨房専科)
1,380 円/本 (税抜)
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本みりん(マンジョウ割烹)
1,300 円/本 (税抜)
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上白糖(スプーン印)
358 円/pc (税抜)
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グラナパダーノ(パウダーチーズ)イタリア ヴェネト
3,880 円/pc (税抜)
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中双糖(ザラメ)
478 円/pc (税抜)
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北海アサリ(約25-45gサイズ)北海道 厚岸
1,380 円/pc (税抜)
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TF石窯バゲット国産
318 円/袋 (税抜)
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ささみ山梨県ほか
670 円/pc (税抜)
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親どりひき肉日本
970 円/pc (税抜)
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水郷赤鶏(もも肉)千葉県
1,380 円/pc (税抜)
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カダイフギリシャ
1,380 円/pc (税抜)
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トマトベリー熊本県
1,070 円/pc (税抜)
新着商品レビュー
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フィレンツェナス(イタリアナス)(12玉サイズ)
110 円/個(税抜)
泉州水なす が日本一美味しいと自分の中では格付けしていたが「世界一おいしい」というイタリアナスが現れたので味見。デコデコした外見だが輪切りでステーキにすると本領発揮。これでは茄子の時季は忙しくなる。 -
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純白茄子(12玉サイズ)
118 円/個(税抜)
噂通りとろ~りとした果肉。厚めに輪切りしステーキに。得も言われぬトロトロの柔らかさ。茄子の中でも究極の食感。親孝行したい世の子世代は老母・老父にごちそうすべきでは?歯が無くても充分に味わえる美食。 -
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水なす
362 円/pc(税抜)
泉州水なすを大阪の友人から糠漬けでいただいたときから「水なす」が世界一柔らかく美味しい茄子だと認識していたので購入。糠床が未完成のため急遽塩漬けに変更するもミョウバンが切れてる!意に反して田楽に変身。 -
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クロワッサン「エクラ・デュ・テロワール」
190 円/個(税抜)
休日の朝は焼きたてのクロワッサン。毎日が休日のようなものなのでミニクロワッサンと併せて朝のメニューに載ることが多い。こんなに便利に届けて頂くと「作ろうかな」という気持ちは行方不明になり困っているけど。 -
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小籠包
1,650 円/pc(税抜)
解凍時間超過してしまい「元小龍包の超大団子」にしてしまった。フライパンで この大団子を焼いてみたら、内包していたはずのスープが絡み不思議な味の大団子円盤になった。得体の知れない焼円盤も捨てがたい。 -
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馬刺し馬トロミンチ
275 円/pc(税抜)
手軽に調理でき、スピード提供出来るので、とてもお得な商品です。 -
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ムラサキウニ(Bバラ)
3,780 円/箱(税抜)
Bバラ品でしたが、そこまで緩いということもなく、色味もキレイでした。ややミョウバンが強めなイメージですが、悪くなかったです。 -
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活〆イスズミ(定置網)
880 円/kg(税抜)
どうしても産地によっては磯臭いイメージ。大分のものでもそこそこ磯臭かった。時期によるものなのか。脂はのってるが、淡白な味ではある。煮焼きにするのが無難かも。 -
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真牡蠣(養殖)
300 円/個(税抜)
宮城県の気仙沼の水山養殖場かと。三陸らしい塩気と味の濃さ。値段に対して大きいのが強み。5個中1個が水牡蠣だったのが残念。やはり夏場は厳しいか。 -
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活〆マダイ(釣物)
1,980 円/kg(税抜)
約1.2Kg。血の抜け良く、身質も弾力ありキレイ。頭は割って兜焼き、身は皮引かず焼き霜、あらは出汁。時期は7月終盤、産卵からすっかり回復した魚体で、脂の乗り申し分なく大変美味。 -
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パプリコット(赤・黄)
298 円/pc(税抜)
野菜価格高騰の中、サラダなどに彩りが必要な時に助かります。 -
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キハダマグロ(腹ロイン)(巻網)
1,480 円/kg(税抜)
少量で購入できるのがすごくよいです。夏のこの時期に、さっぱりとした味でとても良いです。グリエして、トマトなどと合わせてサッパリとした仕立てにしています。
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
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・埼玉県
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川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、浦安市など


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