納品日当日豊洲入荷。5kg27-28尾位サイズ。味にくせのない青背魚で万人に好まれる、定番のアジ。握りやお刺身、なめろう、塩焼きやフライなどにいかがでしょうか。天然物のためサイズに大小があります。また、網を使った漁法の場合スレや網傷が混ざる場合がございます。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 160-190g位
税抜価格 1,580 円/kg
- 税込価格
- 1,706 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。5kg27-28尾位サイズ。味にくせのない青背魚で万人に好まれる、定番のアジ。握りやお刺身、なめろう、塩焼きやフライなどにいかがでしょうか。天然物のためサイズに大小があります。また、網を使った漁法の場合スレや網傷が混ざる場合がございます。
税抜価格 1,580 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
脂が乗りすぎで身がぐずぐずでした。今年はしゃーないかなぁ… | 酒※※※※ | |
値段以上のクオリティ。すごく良い品だと思いました。 | ビストロリベルタ | |
100円とだいぶ価格が落ち着きましたけど、物が良いのと悪いものの差がけっこう激しい。当日入りとあっても日付がたったような風味があるものもたまに。それでも使いやすいですが。 | 佳※※※※※※※ | |
アジフライに使用していますが、大きさもちょうどよく大変好評です。身も肉厚でとてもいい商品です。 | 凪 | |
鮮度も良く大満足です。アジフライにしましたが、抜群でした。 | Hinodeya. | |
アジフライに。サイズが大きいので、半身でも十分立派です。自家製はやはり美味しいですね。 | 高※※※※ | |
今年は高めの真鯵ですが、脂ののりは抜群でやはり夏には欠かせない青魚、型も150gくらいのものが一番うまいです。 | 肉と日本酒 いっさいがっさい | |
大きくて立派なアジでした。今回はアジフライで。エビフライと盛り合わせに。 | 高※※※※ | |
鮮度抜群の鯵でした。1尾150g前後で1尾つけの刺身で利用しましたがお客様からも好評でした。 | 肉と日本酒 いっさいがっさい |
6月14日水揚げ。5kg27-28尾サイズ。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上(一般のアジは3.5%程)のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。まずは濃密な脂の甘味を堪能できる刺身でお召し上がりください。小網の為網傷が混ざる場合がございます。
6月13日水揚げ。箱単位の販売になります。サイズでデブロクありますのでご了承ください。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上(一般のアジは3.5%程)のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。
6月12日水揚げ。箱単位の販売になります。サイズでデブロクありますのでご了承ください。島根県のどんちっちアジです。脂質10%以上(一般のアジは3.5%程)のものを計測して出荷しているアジです。従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵すると言われております。時には脂肪含有量が15%を超えることもあり、これくらい脂がのっていると口のなかで溶けるような食感が味わえます。また脂に甘味を感じることも特徴の一つです。
入荷無し |
5月18日水揚げ。2kg7-8尾サイズ。漁獲後、運搬船と海上生簀を直接つなぎ、手に触れず生簀へと移します。そこで約一週間無給餌で畜養されます。徹底した品質管理のもと畜養されたアジは全体に脂が乗り、旨みが増した状態で出荷されます。是非お試しください。
2月26日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください1尾平均50-60g位前後ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。目方小さいですが、刺身用鮮度。大サイズが高値のため、こちらで半身1口サイズなどに。小アジの代表的な食べ方は何と言っても南蛮漬け。頭を付けたまま油で揚げた小アジを酢をベースとした合わせ調味料に漬け込むとビールがガンガンすすみます。
398円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
110円/枚 (税抜)
1,580円/pc (税抜)
1,590円/kg (税抜)
270円/枚 (税抜)
2,580円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
240円/枚 (税抜)
1,380円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
270円/本 (税抜)
170円/本 (税抜)
590円/本 (税抜)
370円/本 (税抜)
1,280円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,800円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
2,480円/kg (税抜)