納品日当日豊洲入荷。内臓除去済み。人気の勝浦がおすすめ。荷主のもちもち食感選別品。漁場が近い為鮮度良好です。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。刺身をにんにくマヨネーズ醤油で、というのが通の食べ方。美味なのでぜひ一度お試し下さい。1日で半身ご利用、残り半身は翌日に骨付きの状態で寝かせてご利用ください。若干変色等ありましたら、ガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。

産地
千葉県 勝浦

入量
5-6kg位

税抜価格  1,220 円/kg

税込価格
1,317 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し