愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。9月24日水揚げ。日戻り、一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 890 円／kg
- 税込価格
- 961 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。9月24日水揚げ。日戻り、一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 890 円／kg
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| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 皮目をさっとあぶってたたき風にして、刺身や、マグロサラダで提供しました。赤身のさっぱりした味わいで、くせも全くなく、大変喜ばれました。 | 和食処 伊達乃家 |
| 入荷無し |
21日加工。魚体6.8ｋ位。1月18日水揚げ。定置網。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
| 入荷無し |
21日加工。魚体6.8k位。1月18日水揚げ。定置網。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
| 入荷無し |
12月4日水揚げ。血抜き済み。鹿児島近海もの、新口。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
| 入荷無し |
本日のおすすめ天然鮪は、沖縄県産延縄のキハダ鮪、５月21日豊洲入荷、魚体42.3kgものです。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂バッチリのキハダマグロとなります。なかなかここまでのキハダはみかけません。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。味も抜群、寿司ネタや刺盛りに映えるの間違いなし。縄物でこの脂なら状態を見ながら更に冷やし込めば旨味が増すの間違いなし。また、使いやすい大きさのコロでの納品となりますので幅は少し狭くなりますのでご了承下さい。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は？」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。お値段もお買い得になりますので、ぜひご利用下さい。今回は、各部位をご用意していますのでお早めにご利用下さい。
| 入荷無し |
本日のおすすめ天然鮪は、沖縄県産延縄のキハダ鮪、５月21日豊洲入荷、魚体42.3kgものです。色目は綺麗で、赤身にも、サシも入り脂バッチリのキハダマグロとなります。なかなかここまでのキハダはみかけません。赤身の綺麗なキハダは多いですが、ほんのりピンク色のおススメキハダです。味も抜群、寿司ネタや刺盛りに映えるの間違いなし。縄物でこの脂なら状態を見ながら更に冷やし込めば旨味が増すの間違いなし。また、使いやすい大きさのコロでの納品となりますので幅は少し狭くなりますのでご了承下さい。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は？」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。お値段もお買い得になりますので、ぜひご利用下さい。今回は、各部位をご用意していますのでお早めにご利用下さい。
2,580円／kg (税抜)
2,480円／kg (税抜)
2,680円／kg (税抜)
298円／個 (税抜)
6,980円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
8,000円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
2,000円／pc (税抜)
6,980円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
2,180円／pc (税抜)
9,080円／kg (税抜)
32,000円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
850円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
3,500円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
2,880円／kg (税抜)
4,280円／kg (税抜)
