(在庫限り、当面入荷なし。)牛一頭からわずかしか取れない希少部位のミスジです。ロースやモモと違いカタ部位ですので、霜降りのわりにあっさりとした食感です。松阪牛ですので、肉質も良く脂肪にも甘味があります。そのミスジをステーキにカットし、仕入し易い規格にしました。真ん中にスジがありますが、火が入るとトロッとなります。
税抜価格 1,000 円/枚
- 税込価格
- 1,080 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
(在庫限り、当面入荷なし。)牛一頭からわずかしか取れない希少部位のミスジです。ロースやモモと違いカタ部位ですので、霜降りのわりにあっさりとした食感です。松阪牛ですので、肉質も良く脂肪にも甘味があります。そのミスジをステーキにカットし、仕入し易い規格にしました。真ん中にスジがありますが、火が入るとトロッとなります。
税抜価格 1,000 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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このミスジは初めて使いましたが、ドリップもなく、美味しく使用出来ました。ランチには有難い商品です。 | Ringraziamento |
ブランド和牛鹿児島黒牛ウデの切り落としです。A4グレードですので霜降もよく入っています。すき焼き、しゃぶしゃぶ、牛丼などにお使いいただけます。500gたっぷり入っています。
税抜価格 1,480 円/pc |
ブランド和牛鹿児島黒牛だけを使ったこま切れです。A4グレードですので霜降もよく入っています。牛丼、肉じゃが、野菜炒めなどにお使いいただけます。和牛なので甘みもあります。若干の変色がありますが品質劣化による変色ではありません。
入荷無し |
ブランド和牛鹿児島黒牛だけを使ったこま切れです。A4グレードですので霜降もよく入っています。牛丼、肉じゃが、野菜炒めなどにお使いいただけます。和牛なので甘みもあります。若干の変色がありますが品質劣化による変色ではありません。
税抜価格 7,800 円/kg |
牛一頭からわずかしか取れない希少部位のミスジです。ロースやモモと違いカタ部位ですので、霜降りのわりにあっさりとした食感です。黒毛和牛ですので、肉質も良く脂肪にも甘味があります。焼肉にぴったりですが、ステーキやローストビーフにもおすすめです。真ん中にスジがありますが、そんなに気になりません。
入荷無し |
牛一頭からわずかしか取れない希少部位のミスジです。ロースやモモと違いカタ部位ですので、霜降りのわりにあっさりとした食感です。黒毛和牛ですので、肉質も良く脂肪にも甘味があります。焼肉にぴったりですが、ステーキやローストビーフにもおすすめです。真ん中にスジがありますが、そんなに気になりません。
税抜価格 5,800 円/kg |
牛一頭からわずかしか取れない希少部位のミスジです。ロースやモモと違いカタ部位ですので、霜降りのわりにあっさりとした食感です。黒毛和牛ですので、肉質も良く脂肪にも甘味があります。焼肉にぴったりですが、ステーキやローストビーフにもおすすめです。真ん中にスジがありますが、そんなに気になりません。
入荷無し |
牛一頭からわずかしか取れない希少部位のミスジです。ロースやモモと違いカタ部位ですので、霜降りのわりにあっさりとした食感です。黒毛和牛ですので、肉質も良く脂肪にも甘味があります。焼肉にぴったりですが、ステーキやローストビーフにもおすすめです。真ん中にスジがありますが、そんなに気になりません。
税抜価格 5,800 円/kg |
肩サンカクとはウデの中で赤身の一番大きな部位で、柔らかくあっさりとしているのが特徴です。ステーキやローストビーフにもお使いいただけます。大きさも手ごろな大きさです。
入荷無し |
肩サンカクとはウデの中で赤身の一番大きな部位で、柔らかくあっさりとしているのが特徴です。ステーキやローストビーフにもお使いいただけます。大きさも手ごろな大きさです。
980円/pc (税抜)
390円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
600円/pc (税抜)
880円/pc (税抜)
1,120円/pc (税抜)
980円/pc (税抜)
620円/pc (税抜)
980円/pc (税抜)
980円/pc (税抜)
1,120円/pc (税抜)
ブランド和牛鹿児島黒牛ウデの切り落としです。A4グレードですので霜降もよく入っています。すき焼き、しゃぶしゃぶ、牛丼などにお使いいただけます。500gたっぷり入っています。