煮焼き用でご利用下さい。4月1日水揚げのため返品はご遠慮下さい。愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。4月1日水揚げ。一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 250 円/kg
- 税込価格
- 270 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
煮焼き用でご利用下さい。4月1日水揚げのため返品はご遠慮下さい。愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。4月1日水揚げ。一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 250 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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皮目をさっとあぶってたたき風にして、刺身や、マグロサラダで提供しました。赤身のさっぱりした味わいで、くせも全くなく、大変喜ばれました。 | 和食処 伊達乃家 |
入荷無し |
6月3日水揚げ。4日加工。定置網で魚体4.8kg位。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
入荷無し |
背腹の指定はできません。6月23日水揚げ。魚体4.8kg位。定置網。毎回良品が届きますのでオススメ。キハダマグロの幼魚は赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。ランチ用や盛り込みにいかがでしょうか。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と原物の重量は異なります。
入荷無し |
7月23日水揚げ。魚体11kg位。静岡は沼津よりお買得なキハダマグロ入荷。色目は薄くなっておりますが、モチモチ食感がたまりません。握りやお刺身で。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
キハダマグロの幼魚キメジが9日豊洲入荷。釣り、新物。魚体3.3kg位。キメジは、ほどよい酸味と甘みが感じられ、さっぱりしていてしつこさが全くなく、淡い身色が特徴。軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロ。お刺身や寿司ネタがおススメですが、マグロの甘辛煮やフライでたっぷりとタルタルソースをかけてランチにも。ガーリック焼ならお酒も進みます。釣り、新物。握りやお刺身で。大人気のキメジ入荷。ランチ用などに最適。余った分は漬けなどに。
キハダマグロの幼魚キメジが9日豊洲入荷。釣り、新物。魚体3.9kg位。キメジは、ほどよい酸味と甘みが感じられ、さっぱりしていてしつこさが全くなく、淡い身色が特徴。軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロ。お刺身や寿司ネタがおススメですが、マグロの甘辛煮やフライでたっぷりとタルタルソースをかけてランチにも。ガーリック焼ならお酒も進みます。余った分は漬けなどに。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
2,480円/kg (税抜)
2,680円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
32,000円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
2,180円/pc (税抜)
19,000円/kg (税抜)
298円/個 (税抜)
6,980円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
7,800円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
2,000円/pc (税抜)
9,080円/kg (税抜)
8,000円/kg (税抜)
2,780円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
4,280円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
850円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,790円/kg (税抜)