コッパとは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハムです。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させてつくります。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。純度の高い豊富なタンパク質を含み、見た目よりも低脂肪で日本でも人気の高い生ハムです。スライス厚は0.6mmです。
税抜価格 698 円/pc
- 税込価格
- 753 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
コッパとは豚の肩ロース部分を熟成させた生ハムです。製法はユニークで、言うなれば「ハムのように調味して、サラミのようにケーシングに詰めて熟成」させてつくります。噛めば噛むほど旨味が増し、広がるスパイシーな風味が食欲を刺激します。純度の高い豊富なタンパク質を含み、見た目よりも低脂肪で日本でも人気の高い生ハムです。スライス厚は0.6mmです。
税抜価格 698 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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剥がれやすく使いやすい。チ−ズといっしょにバケットでもサラダでも幅広く使ってます。 | TIGERHOLE |
税抜価格 1,380 円/pc |
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/ pc |
アスパラガスをソテーしてハモンセラーノを巻きオイル漬けセミドライトマト仕上げにグラナパウダーをかけてがおススメです。使いやすいように一枚ずつフィルムを挟んでいるので剥がしやすいです。原料はスペイン産の豚肉を使用し、厳選したモモを9カ月熟成させたハモンセラーノです。それを国内の専門工場で使いやすくスライスした商品です。日本産の生ハムと風味がちがいます。原木をスライスする必要が無いので手間が無いです。
税抜価格 1,380 円/pc |
使いやすいように一枚ずつフィルムを挟んでいるので剥がしやすいです。原料はスペイン産の豚肉を使用し、厳選したモモを9カ月熟成させたハモンセラーノです。それを国内の専門工場で使いやすくスライスした商品です。日本産の生ハムと風味がちがいます。原木をスライスする必要が無いので手間が無いです。
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使いやすいように一枚ずつフィルムを挟んでいるので剥がしやすいです。原料はスペイン産の豚肉を使用し、厳選したモモを9カ月熟成させたハモンセラーノです。それを国内の専門工場で使いやすくスライスした商品です。日本産の生ハムと風味がちがいます。原木をスライスする必要が無いので手間が無いです。
税抜価格 780 円/pc |
業務用のお買い得なロースハムのスライスです。サラダ、オードブル、パスタ、ハムカツ、酢の物にも幅広くご利用できます。生産時期によりパックに印字がある場合がございますが、中身は同じですのでその点はご理解ください。原材料:豚ロース肉、還元水あめ、大豆たんぱく、食塩、卵たん白、発酵調味料、砂糖、豚コラーゲン、加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カゼインNa増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)発色剤(亜硝酸Na)、クチナシ色素、香辛料(卵、乳成分、豚肉を含む)
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業務用のお買い得なロースハムのスライスです。サラダ、オードブル、パスタ、ハムカツ、酢の物にも幅広くご利用できます。生産時期によりパックに印字がある場合がございますが、中身は同じですのでその点はご理解ください。原材料:豚ロース肉、還元水あめ、大豆たんぱく、食塩、卵たん白、発酵調味料、砂糖、豚コラーゲン、加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、カゼインNa増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)発色剤(亜硝酸Na)、クチナシ色素、香辛料(卵、乳成分、豚肉を含む)
税抜価格 620 円/pc |
業務用のお買い得なボンレスハムの切り落としです。スライス加工する際に派生するスライスされていない端っこのみでございます、形は半円形でボリュームはありますので工夫次第ではステーキ、サラダ、オードブル、パスタ、ハムカツ、酢の物にも幅広くご利用できます。商品の特性上につき形状に関してのクレームはご容赦ください、その分価格をお安くしています。生産時期によりパックに印字がある場合がございますが、中身は同じですのでその点はご理解ください。原材料:豚もも肉、還元水あめ、大豆たんぱく、食塩、卵たん白/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、加工デンプン、焼成Ca、クチナシ色素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む)
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/ pc |
業務用のお買い得なボンレスハムの切り落としです。スライス加工する際に派生するスライスされていない端っこのみでございます、形は半円形でボリュームはありますので工夫次第ではステーキ、サラダ、オードブル、パスタ、ハムカツ、酢の物にも幅広くご利用できます。商品の特性上につき形状に関してのクレームはご容赦ください、その分価格をお安くしています。生産時期によりパックに印字がある場合がございますが、中身は同じですのでその点はご理解ください。原材料:豚もも肉、還元水あめ、大豆たんぱく、食塩、卵たん白/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘多糖類、加工デンプン、焼成Ca、クチナシ色素、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む)
税抜価格 3,980 円/kg |
厳しい基準をクリアしたベルギーの養豚場で飼育される豚から取れる大きめの腿肉を使用しています。原材料は豚肉と最高級品質の自然海塩としてしられるカマルグの海塩で、着色料、保存料、添加物は一切使用しておらず、パルマ産生ハムに近い穏やかな塩味や滑らかな口どけが味わえます。冷蔵品。
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/ pc |
厳しい基準をクリアしたベルギーの養豚場で飼育される豚から取れる大きめの腿肉を使用しています。原材料は豚肉と最高級品質の自然海塩としてしられるカマルグの海塩で、着色料、保存料、添加物は一切使用しておらず、パルマ産生ハムに近い穏やかな塩味や滑らかな口どけが味わえます。冷蔵品。
1,180円/pc (税抜)
3,980円/kg (税抜)
1,180円/pc (税抜)
1,208円/pc (税抜)
3,980円/kg (税抜)
1,298円/pc (税抜)
1,298円/pc (税抜)
1,180円/pc (税抜)
3,980円/kg (税抜)
1,180円/pc (税抜)
1,298円/pc (税抜)
1,298円/pc (税抜)
アスパラガスをソテーしてハモンセラーノを巻きオイル漬けセミドライトマト仕上げにグラナパウダーをかけてがおススメです。使いやすいように一枚ずつフィルムを挟んでいるので剥がしやすいです。原料はスペイン産の豚肉を使用し、厳選したモモを9カ月熟成させたハモンセラーノです。それを国内の専門工場で使いやすくスライスした商品です。日本産の生ハムと風味がちがいます。原木をスライスする必要が無いので手間が無いです。