2月2日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。ランチ用商材などに。漬けも美味。
税抜価格 1,600 円／kg
- 税込価格
- 1,728 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
2月2日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。ランチ用商材などに。漬けも美味。
税抜価格 1,600 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 皮目をさっとあぶってたたき風にして、刺身や、マグロサラダで提供しました。赤身のさっぱりした味わいで、くせも全くなく、大変喜ばれました。 | 和食処 伊達乃家 |
| 入荷無し |
ランチ用で銚子のキハダをおすすめします。今回は巻網ものです。綺麗な色味ですので丼や刺盛りに映えるの間違いなし。丁寧に冷やし込めば発色は更に綺麗になると思います。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は？」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
| 入荷無し |
11月16日水揚げ。魚体2-2.6kg。ケンケン漁。握りやお刺身で。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
| 入荷無し |
新物。7月24日水揚げ。ランチ用でキハダをおすすめします。今回は釣物です。新漁で鮮度良好です。綺麗な色味ですので丼や刺盛りに映えるの間違いなし。丁寧に冷やし込めば発色は更に綺麗になると思います。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。カルパチョや、焼き物、豚肉の薄切り肉を巻いてトンカツ風はどいろいろお使い頂けます。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。釣り、新物。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。背のロインになりますので無駄も少なく、使い勝手良いです。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。釣物。キハダマグロは、淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。その場合は、煮つけやフライなどでご使用ください。
3,580円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
7,800円／kg (税抜)
9,080円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
5,980円／kg (税抜)
298円／個 (税抜)
2,180円／pc (税抜)
3,980円／kg (税抜)
19,000円／kg (税抜)
6,980円／kg (税抜)
8,000円／kg (税抜)
32,000円／kg (税抜)
3,480円／kg (税抜)
5,500円／kg (税抜)
3,500円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
3,980円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
3,790円／kg (税抜)
1,480円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
1,280円／kg (税抜)
