現在品薄中の牛タン先です。アメリカ産ムキタンを加工するときに出てくる先っぽの部分を約1㎏のブロックにしました。タンシチューなどの煮込み料理に最適です。最近はおでんの具材としても人気があります。アメリカの穀物肥育牛ですので臭みもありません。
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,250 円/kg
- 税込価格
- 1,350 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
現在品薄中の牛タン先です。アメリカ産ムキタンを加工するときに出てくる先っぽの部分を約1㎏のブロックにしました。タンシチューなどの煮込み料理に最適です。最近はおでんの具材としても人気があります。アメリカの穀物肥育牛ですので臭みもありません。
税抜価格 1,250 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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タン先なので固いですがしっかりと柔らかく煮れば美味しく使える。臭みもないです。 歩留まりも100%でこの値段は素晴らしい。 オススメです。 |
佳※※※※※※※ |
入荷無し |
メキシコ産の皮付きタンです。スイスカットタンとはタン下を除去してある皮付きのタンのことです。通常の皮付きタンより歩留まりがいいです。現状市中在庫とても少なく希少品です。
入荷無し |
メキシコ産牛タンのタン元を厚めにカットし切れ目を入れました。メキシコ産牛は穀物肥育牛なので、切れ目を入れることにより柔らかくお召し上がりになれます。また相場が高騰する中、200gパックにすることにより仕入れやすい単価設定にしました。
メキシコ産牛タンを焼肉用にスライスしました。メキシコ産牛は穀物肥育牛なので、風味があります。1パック入量も約200gにし、仕入し易い単価設定にしました。
アメリカ産牛タンを焼肉用にスライスしました。アメリカ産牛は穀物肥育牛なので、風味があります。1パック入量も約200gにし、仕入し易い単価設定にしました。
入荷無し |
アメリカ産ムキタンの加工時タン元、タン先をとった後の真ん中の部分です。十分に焼肉に使える部分で、歩留まりもほぼ100%です。特におすすめはタンシチューです。
780円/pc (税抜)
4,980円/kg (税抜)
5,550円/kg (税抜)
1,480円/pc (税抜)
4,980円/kg (税抜)
1,480円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
6,250円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
4,300円/kg (税抜)
5,180円/kg (税抜)