豚バラの脂面を外側にして馬蹄形にロールしネットに入れました。煮豚や焼豚、ローストポークのご使用にとても便利です。1本約900gと使いやすいサイズです、太さは目安として6.5~8cmぐらいです。
- メーカー
- Coren
- 産地
- スペイン
- 入量
- 900-1000g位
- 入数
- 1パック
税抜価格 1,070 円/kg
- 税込価格
- 1,155 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
豚バラの脂面を外側にして馬蹄形にロールしネットに入れました。煮豚や焼豚、ローストポークのご使用にとても便利です。1本約900gと使いやすいサイズです、太さは目安として6.5~8cmぐらいです。
税抜価格 1,070 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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最初からネットで巻いてあるのはやはり便利。茹でこぼしした後は、アクと血が溜まりやすい肉の継ぎ目というか、重なっている隙間をきれいに洗うとよいでしょう。 | 佳※※※※※※※ |
輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)を使いやすいようにブロックかこうしました。500gくらいの大きさで使い切りサイズです。どんな料理にもお使いいただけます。
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/ pc |
メキシコ産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが、中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。大きさも500gでお手頃サイズです。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。
輸入豚バラ(スペイン・カナダ産)を使いやすいようにブロック加工しました。横幅が約10㎝の縦長の1㎏ブロックですのでチャーシューの調理に向いています、他にもそのままローストやお好みの厚さにカットしてご利用になれます。
スペイン産のイベリコ豚のバラを使い易い大きさにカットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。
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/ pc |
人気の米澤豚バラを使いやすく500gブロックにカットしました。米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。
1,080円/pc (税抜)
2,980円/kg (税抜)
1,420円/pc (税抜)
1,120円/kg (税抜)
990円/pc (税抜)
820円/pc (税抜)
2,880円/kg (税抜)
620円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
640円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
480円/pc (税抜)
750円/pc (税抜)
860円/pc (税抜)
790円/pc (税抜)
540円/pc (税抜)
770円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
530円/pc (税抜)
830円/pc (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,520円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)