豚バラの脂面を外側にして馬蹄形にロールしネットに入れました。煮豚や焼豚、ローストポークのご使用にとても便利です。1本約900gと使いやすいサイズです、太さは目安として6.5~8cmぐらいです。
- メーカー
- Coren
- 産地
- スペイン
- 入量
- 900-1000g位
- 入数
- 1パック
税抜価格 1,070 円/kg
- 税込価格
- 1,155 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
豚バラの脂面を外側にして馬蹄形にロールしネットに入れました。煮豚や焼豚、ローストポークのご使用にとても便利です。1本約900gと使いやすいサイズです、太さは目安として6.5~8cmぐらいです。
税抜価格 1,070 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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最初からネットで巻いてあるのはやはり便利。茹でこぼしした後は、アクと血が溜まりやすい肉の継ぎ目というか、重なっている隙間をきれいに洗うとよいでしょう。 | 佳※※※※※※※ |
入荷無し |
デンマーク産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。
入荷無し |
メキシコ産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。
スペイン産イベリコ豚の豚バラを使い易い大きさにカットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。
スペインでイベリコ豚の生産大手エルポソ社(ELPOZO)のイベリコ豚バラを使い易い大きさにカットしました。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。
入荷無し |
大麦にこだわりの飼料として三種類のハーブ(ローズマリー、タイム、クローブ)を配合し、日本人の味覚に合うよう生産されたカナダ産三元豚です。臭みが少なく、脂身に甘みがあり、柔らかいお肉に仕上がっています。使い易い大きさ(約500g)にカットしてあります。
990円/pc (税抜)
1,120円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)
820円/pc (税抜)
720円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
1,120円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,540円/pc (税抜)
1,080円/pc (税抜)
700円/pc (税抜)
2,680円/kg (税抜)
540円/pc (税抜)
460円/pc (税抜)
860円/pc (税抜)
750円/pc (税抜)
480円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
420円/pc (税抜)
1,480円/pc (税抜)
770円/pc (税抜)
990円/pc (税抜)
830円/pc (税抜)
530円/pc (税抜)
1,520円/kg (税抜)
2,180円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)