豚バラの脂面を外側にして馬蹄形にロールしネットに入れました。煮豚や焼豚、ローストポークのご使用にとても便利です。1本約900ｇと使いやすいサイズです、太さは目安として6.5～8ｃｍぐらいです。
- メーカー
- Coren
- 産地
- スペイン
- 入量
- 900-1000g位
- 入数
- 1パック
税抜価格 1,070 円／kg
- 税込価格
- 1,155 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
豚バラの脂面を外側にして馬蹄形にロールしネットに入れました。煮豚や焼豚、ローストポークのご使用にとても便利です。1本約900ｇと使いやすいサイズです、太さは目安として6.5～8ｃｍぐらいです。
税抜価格 1,070 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| 最初からネットで巻いてあるのはやはり便利。茹でこぼしした後は、アクと血が溜まりやすい肉の継ぎ目というか、重なっている隙間をきれいに洗うとよいでしょう。 | 佳※※※※※※※ |
輸入豚バラ（スペイン・カナダ産）で赤身と脂のコンビネーションが最高です。今回は豚の唐揚げ用にカットしました、たまには豚肉の唐揚げなどいかがでしょうか。豚肉として評価の高いデンマーク産またはスペイン産を使用しています。
|
|
/ pc |
アンデス高原豚は自然豊かなチリで日本人の好みに合うよう生産された豚肉です。加工工場はHACCPを認証取得しており、安全衛生管理について細心の注意を払って安全に生産されています。
|
|
/ pc |
スペインのイベリコ豚豚バラです。グレードはセボですが、その中でも旨み成分のオレイン酸の含有量が多い豚を使用しています。バラ部位はイベリコ豚特有の脂の旨味、甘みを味わえる部位です。１枚物で価格もブロックに小分けしたものよりお得です。
| 入荷無し |
100%バークシャー種の純粋黒豚バラを使いやすいようにブロックにしました。純粋種には黒毛に６か所（鼻先、４本の足先、尻尾）に白い部分があることから（六白）と呼ばれ古来より珍重されてきました。これが六白ブランドの由来です。純粋黒豚（六白）には通常豚よりカルノシン、グルタミン酸が多く含まれるため、味がよくコクがあります。また黒豚特有の深い味わいと良好な肉質が特徴です。黒豚という言葉をよく耳にしますが、体毛が黒い豚がすべて黒豚ではありません。100%純粋な黒豚を産地指定でお届けいたします。
デンマーク産の皮が付いたままの豚バラ肉です、市場ではあまり出回らないですが、中華料理や韓国料理では高いニーズがあります。コラーゲンたっぷりで煮込み料理に最適です。大きさも500ｇでお手頃サイズです。沖縄では皮付き豚バラの角煮、ラフテーとして有名です、ヨーロッパでは皮付きのままオーブンで調理して、皮のパリパリの食感を楽しみます。
720円／pc (税抜)
640円／pc (税抜)
1,540円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
700円／pc (税抜)
990円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
1,120円／kg (税抜)
720円／pc (税抜)
2,490円／kg (税抜)
1,120円／kg (税抜)
1,180円／kg (税抜)
530円／pc (税抜)
790円／pc (税抜)
990円／pc (税抜)
480円／pc (税抜)
990円／pc (税抜)
860円／pc (税抜)
420円／pc (税抜)
540円／pc (税抜)
540円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
460円／pc (税抜)
770円／pc (税抜)
2,280円／kg (税抜)
1,520円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
