7月2日加工。若干小さめですが、迫力満点メニュー間違いなし。天然生インドマグロの骨付き中落です。すくのに手間暇はかかりますが、冷凍と違い生ですので味は最高です。グループ用メニューとしてそのまま如何でしょうか。魚体47gを使用し、1尾分入となります。若干変色部位がある可能性もございますので、予めご了承ください。当日欠品になる可能性もあります。ご了承ください。
- 産地
- オーストラリア
税抜価格 500 円/pc
- 税込価格
- 540 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
延縄、魚体85kg。7月4日豊洲入荷、5日加工。訳あり大特価品。脂が強く、カワラが白くなっている箇所があるため特価になります。使い方によっては全然使えます。赤身は問題ありません。長く保つ魚ではありませんが、この値段でしたら、という品質。赤身はそれなりに良しです。濃厚な味わい、酸味、香りは申し分なし。今の時期は南半球がおすすめ。酸味も効いて寿司ネタには最高です。勿論、刺身も最高ですのでぜひご利用下さい。特価品につき返品など不可となります。