5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
ショッコサイズ。イナダより淡い身の色で鮮度落ちも若干ゆっくり。どちらも淡白な味わいなので、お刺身というより和え物やマリネ、なめろうなどの方がよいでしょう。 | 佳※※※※※※※ | |
大きすぎないで、使い勝手よいです。色も変色しにくく、いろいろ使えます。 | 創※※※※※※※ |
8月19日水揚げ。神経抜き。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
8月26日水揚げ。神経抜き。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
9月29日水揚げ。神経抜き。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
10月16日水揚げ。神経抜き。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
10月23日水揚げ。神経抜き。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
1,680円/kg (税抜)
1,580円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
3,850円/kg (税抜)
4,160円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,380円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,280円/kg (税抜)
3,680円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
4,880円/kg (税抜)
4,680円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
2,500円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)