5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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この物価高の時代、食材の仕入れも難しいが、この価格でこの品質の真鯛が手に入るのは、たいへんありがたいです! | 炭※※※※※※※※※※※※ | |
身質がとても良い養殖真鯛です。レギュラーの刺盛りに安定的に使えて、便利です。 | う※※※※ | |
養殖真鯛はどんな料理でも使えるので、とても便利です。リーズナブルな価格なので、宴会用などでも大活躍です。 | で※※※※※ |
入荷無し |
8月11日水揚げ。神経抜き。天草西海岸の潮の流れが速い場所に養殖場を作り稚魚から徹底管理しています。餌にスーパーフードとして注目されるモリンガを始め、木酢酢、活性炭、漢方、ブドウ種子などが与えられ、餌に含まれるポリフェノールなどの抗酸化作用によって、魚の活力と健康を保ちます。また出荷前の仕上げ期と呼ばれる時期に黒糖を与えており、これによって良質な脂肪が体内に蓄積され、上品な旨味が引き出されます。
入荷無し |
8月11日水揚げ。神経抜き。天草西海岸の潮の流れが速い場所に養殖場を作り稚魚から徹底管理しています。餌にスーパーフードとして注目されるモリンガを始め、木酢酢、活性炭、漢方、ブドウ種子などが与えられ、餌に含まれるポリフェノールなどの抗酸化作用によって、魚の活力と健康を保ちます。また出荷前の仕上げ期と呼ばれる時期に黒糖を与えており、これによって良質な脂肪が体内に蓄積され、上品な旨味が引き出されます。こちらはアラ無し、頭と骨は付かず身だけの納品となります。また、頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
1,880円/kg (税抜)
2,500円/kg (税抜)
1,600円/kg (税抜)
2,080円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,900円/kg (税抜)
1,980円/kg (税抜)
1,780円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
1,600円/kg (税抜)