12月25日水揚げ。一本釣り。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 580 円/kg
- 税込価格
- 626 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
12月25日水揚げ。一本釣り。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。一本釣り。キハダマグロの幼魚です。赤身が薄いですがやはりマグロ、非常に美味です。
税抜価格 580 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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皮目をさっとあぶってたたき風にして、刺身や、マグロサラダで提供しました。赤身のさっぱりした味わいで、くせも全くなく、大変喜ばれました。 | 和食処 伊達乃家 |
入荷無し |
7月6日水揚げ。魚体15-20kg前後のキハダマグロの半身。骨有り、無しは選べません。キハダマグロは早春を思わせるような淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と原物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
入荷無し |
12月15日水揚げ。キハダマグロは早春を思わせるような淡い身色が特徴です。身の味は軽い口当たりと言われますが、ただ軽いというのではなく、コクのある軽さで、飽きのこない味といえます。魚好きに「好きな魚は?」と訊くと、「キハダ」と応える人も多く、通好みのマグロです。
入荷無し |
天然キハダマグロの見すき済み中落です。約3kgパック。骨なしで直ぐに使えて大変便利。歩留まり100%なので大変お得です。
10月17日加工。原体24‐30kg。若干小さめですが、迫力満点メニュー間違いなし。生キハダマグロの骨付き中落です。すくのに手間暇はかかりますが、冷凍と違い生ですので味良し。グループ用メニューとしてそのまま如何でしょうか。中落ち丼などにも。1尾分入となります。若干変色部位がある可能性もございますので、予めご了承ください。当日欠品になる可能性もあります。ご了承ください。写真は本マグロですので、若干色は薄めになります。
5,480円/kg (税抜)
5,380円/kg (税抜)
5,180円/kg (税抜)
298円/個 (税抜)
3,480円/kg (税抜)
5,980円/kg (税抜)
720円/pc (税抜)
5,980円/kg (税抜)
2,180円/pc (税抜)
9,080円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
6,980円/kg (税抜)
8,000円/kg (税抜)
9,080円/kg (税抜)
32,000円/kg (税抜)
6,580円/kg (税抜)
1,480円/kg (税抜)
3,980円/kg (税抜)
1,280円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
3,080円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
850円/kg (税抜)
5,500円/kg (税抜)
2,780円/kg (税抜)
2,780円/kg (税抜)
2,880円/kg (税抜)