姿造り用の朝〆養殖真鯛。豊洲〆、3枚卸で頭と骨は付いた状態で納品します。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
- 産地
- 愛媛県
- 入量
- 1-1.5kg位
税抜価格 1,170 円/kg
- 税込価格
- 1,263 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
姿造り用の朝〆養殖真鯛。豊洲〆、3枚卸で頭と骨は付いた状態で納品します。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
税抜価格 1,170 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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鮮度も良く、使い勝手も良く、満足の一点でした。またオーダーしたいです。 | 炭※※※※※※※※※※※※ | |
鮮度よくて日持ちします。大変便利で助かっています。 | 創※※※※※※※ | |
今回は天候などの影響で養殖真鯛を仕入れてみたが、品質が素晴らしく近年の養殖技術のめざましさを体感しました。 | ト※※※※※※※※※※※※※※ | |
以前より使ってますが、脂のノリと締まった身のバランスがいいです。個人的には1日寝かしてからの味が抜群です。 | 肉と日本酒 いっさいがっさい | |
大型の方が寝かせるには向きますが、使い切れない時はこちらにしています。中サイズでも5日位は面倒見れば刺身に利用出来ます。養殖ですのでハズレが圧倒的に少ないのでオススメです。 | 大※ | |
天然真鯛と比べて、値段も安定しており、定番メニューの仕入れ用として利用しています。カルパッチョで使っています。 | ド※※※※※※※※※※※※※※※ | |
養殖の鯛は、どこでも売ってますが、いつ入荷し、いつ締めたのかなど、トレーサビリティがしっかりしていないと、意外と質が大きくブレるものが多いですが、こちらの商品は、鮮度も良く、いつも利用しています。 | A※※※※※※※ |
これからの主力商品です。納品日当日の大きいものを選別して納品します。人気の簡便品。手間を省くならコレ。鮮度最高の朝〆養殖真鯛。豊洲〆、頭除去、鱗取り、エラ、内蔵除去をします。カットした頭も一緒に納品します。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
税抜価格 2,280 円/kg |
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税抜価格 2,280 円/kg |
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税抜価格 2,280 円/kg |
これからの主力商品です。人気の簡便品。手間を省くならコレ。鮮度最高の朝〆養殖真鯛。豊洲〆、頭除去、鱗取り、エラ、内蔵除去をします。カットした頭も一緒に納品します。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。
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税抜価格 2,280 円/kg |
これからの主力商品です。納品日当日の大きいものを選別して納品します。人気の簡便品。手間を省くならコレ。姿造り用の朝〆養殖真鯛。豊洲〆、3枚卸で頭と骨は付いた状態で納品します。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。腹骨はついております。
これからの主力商品です。納品日当日の大きいものを選別して納品します。人気の簡便品。手間を省くならコレ。姿造り用の朝〆養殖真鯛。豊洲〆、3枚卸で頭と骨は付いた状態で納品します。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。腹骨はついております。
3,680円/kg (税抜)
3,180円/kg (税抜)
2,980円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
4,160円/kg (税抜)
3,850円/kg (税抜)
4,580円/kg (税抜)
3,480円/kg (税抜)
120円/枚 (税抜)
980円/kg (税抜)
1,880円/pc (税抜)
980円/kg (税抜)
これからの主力商品です。納品日当日の大きいものを選別して納品します。人気の簡便品。手間を省くならコレ。鮮度最高の朝〆養殖真鯛。豊洲〆、頭除去、鱗取り、エラ、内蔵除去をします。カットした頭も一緒に納品します。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。