南郷大玉トマト(B)
福島県南会津郡の特産品で、糖度が高く、身が引き締まったしっかりとした食感が特徴のトマトです。南郷トマトは7月~10月頃まで生産されていて、南会津特有の気候と高い標高、昼夜の気温差が高い品質を生み出しています。昭和37年に南郷村で初めて栽培が始まったことから、「南郷トマト」と名づけられました。生産者全員がエコファーマー認定を受けています。環境に対する意識が高く、資源循環型の化学肥料、農薬の使用量を極力減らした栽培に取り組んでいます。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。多少の傷あります。
税抜価格 320 円/pc
- 税込価格
- 345 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
通常のトマトよりも糖度が高めの品種です。大玉トマトに比べると若干皮が厚いので、煮込み料理などにもご利用いただけます。スターマークの出方で収穫をしています。色味は寒暖の差により色戻りすることがあります。色味で収穫すると、完熟サインの茶色い斑点が出てきます。斑点が出ないギリギリのところで収穫をしています。色味での味は変わりありません。色揚げが甘い場合は常温放置で色揚げをお願いします。この機会にご利用ください。