和牛上ミノ(冷凍)

和牛のミノです。輸入ものとは違い、和牛ですので脂もしっかり付いていて旨味もあります。きちんと切れ目を入れてあげると柔らかくおいしくいただけます。ミノとは牛の四つある胃袋の中で、一番目の胃袋でコリコリとした食感が特徴です。モツの王者とも言われ、焼肉がおすすめです。

産地
国産

入量
1kg位

税抜価格  2,600 円/kg

税込価格
2,808 円/kg

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