12月11日豊洲入荷。5kg7尾サイズ。大きさにデブロクありました。脂肪が多い白身になります。こちらの商品は焼き物用になります。鮮度悪くありませんが、底引き網物ですのでスレ傷あるためです。おススメは炙り焼きです。炙ることにより甘みがより強くなります。他にも煮付け、フライ、天麩羅に、この機会にいかがでしょうか。
- 産地
- 長崎県 五島列島
- 入量
- 0.7-0.8kg位
税抜価格 2,600 円/kg
- 税込価格
- 2,808 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
10月7日豊洲入荷。底曳網。小クロムツ。デブロクあり。脂の多い高級魚です。この魚はなんと言っても煮付けが最高。網物のため、刺身には出来ませんが1尾単価は非常にオススメ。約3-4尾入りの不定貫です。なお、底引網もしくは巻網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。