在庫処分価格(賞味期限:5月12日)オーストラリア産の穀物肥育牛のランプから余分な脂をカットしグリムキにしてあります。ランプはモモ部位の中でもとても柔らかい部位ですのでステーキや焼肉にも最適で、ローストビーフなどにもお使いいただけます。また、穀物肥育(グレインフェッドビーフ)は適度な霜降りが入り臭み(グラス臭)もありません。グリムキなので歩留まりも良いです。
- 産地
- オーストラリア
- 入量
- 3-3.5kg位
税抜価格 2,280 円/kg
- 税込価格
- 2,462 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
オーストラリアのアンガス牛を大麦で肥育した牛肉で、その肥育期間は200日と長く国産牛肉にも引けを取らない肉質を実現しています。国産牛肉に比べ価格もずっとリーズナブルです。ランプ芯はランイチからイチボを除去した部位です。