生のしらすは直ぐに味が変わるといわれるほど足が速いのが特徴。だからこそ、生で食べられる生しらすは大変貴重なものです。駿河湾、遠州灘沖で水揚げされ生シラスを急速冷凍した生食用の冷凍生しらすです。透明感があって、プリプリっとした食感は、鮮度が最高の証。解凍して大葉と生姜に醤油をたらせば現地の味に。ほんのりとした苦みはお酒にピッタリ。お刺身、酢味噌と寿司種や丼もの、天ぷらなどに。バイヤーおすすめの商品です。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社ヤマノ
- 産地
- 静岡県
- 入量
- 300g位
税抜価格 2,180 円/pc
- 税込価格
- 2,354 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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シラスがバカ高の中、絶対にお買い得品が出ました。それも何とちりめん、賞味期限3月7日ですので激安でのご提供。韓国産のしらすを香川県で加工し、しらすが本来持つ素材の良さを最大限活かしています。試食はしていませんが、見る限り乾きも良く小さめのサイズですので本来なら結構なお値段です。煮物、酢の物、ふりかけやかき揚げサラダ、アレンジして野沢菜ちりめんや梅ちりめんに如何でしょうか。冷凍品