生バチマグロ(腹中)(巻網)
入荷が少ない中、これから旬を迎える前、ハシリの薄脂の生バチマグロが入荷しました。本日の魚体は56.6kg。8月7日豊洲入荷。お渡し日に丁度良い熟成具合になるかと思います。刺身はもちろん、すし飯と合わせた味は何とも言いようがありません。生バチ特有のもちもち感と、赤身の旨さ、ハシリのスッとした脂をご堪能ください。バチですので赤身の色良しですので料理に映えるの間違いなし。おすすめ価格にしましたので是非ご利用下さい。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
- 産地
- 三重県
- 入量
- 1-2kg位
税抜価格 3,500 円/kg
- 税込価格
- 3,780 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
天然生バチマグロが入荷しました。本日の魚体は約80kgと脂の乗りも良く、とにかく色目良し。赤身の色合いは非常に綺麗です。皮目に脂も程よく乗っておりこれなら刺身に映えるのは間違いなし。もちろんすし飯と合わした味も何とも言いようがありません。おすすめ価格にしましたので是非ご利用下さい。コロのサイズも程よく使い切りサイズ。生マグロにこだわるお客様には最適な1品。各部位数量限定。