6月3日水揚げ。1尾平均15-20g位前後の豆アジ、ジンタン、箱売りです。夏に生まれたマアジの稚魚がこの時期ようやく親指ほどの大きさに成長しています。何と言っても、このサイズは内臓やエラの処理の必要もなくそのまま塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げや素揚げで食べらるととても美味。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承下さい。
- 産地
- 石川県
- 入量
- 0.8-1kg位
税抜価格 700 円/pc
- 税込価格
- 756 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
7月20日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。約10g前後になりますので、そのまま唐揚げ、南蛮漬けなどにご利用ください。今のおすすめ品。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。サイズについてはデブロクあります。ご注意ください。