冷凍品。魚体90kg位のバチマグロのカマを大きめに切りました、冷凍品です。なかなか珍しいサイズとなります。グリラーやサラマンダー、オーブン、炭火などでじっくり焼いてください。塩焼きや煮付けにいかがでしょうか。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合は少量ずつのご注文をおすすめ致します。
- 産地
- 太平洋ほか
- 入量
- 2-3kg位
税抜価格 300 円/kg
- 税込価格
- 324 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
冷凍バチマグロの背の部位の両端となります。ご存じのように背の上下は筋が多いのででこのお値段。大きさは納品日によりデブロクありますのでご了承下さい。ランチ用の丼やぶつのつまみ、山かけ、漬けにご利用ください。 マグロの形状上、皮・スジ・血合いが入ります(その場合、入り量が表示より多い場合があります)。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。