ブリ(定置網)
11月2日水揚げ、4日豊洲入荷。10-11kg位。冬が旬の天然ブリですが、脂ありで大変お買い得です。マグロと比べるとコリっとした硬めの食感で独特の香りがあります。色目の良い身は刺身に、照り焼き、塩焼き、ブリ大根、揚げ物やカルパッチョもおすすめ。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。
- 産地
- 北海道 余市
- 入量
- 10-11kg位
税抜価格 1,980 円/kg
- 税込価格
- 2,138 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
7月21日豊洲入荷、加工。魚体10kg位。腹指定。刺身や焼きにいかがでしょうか。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。