• クエ 半身

クエ(半身)

納品日当日豊洲入荷。魚体4-5kg位。クエは捨てる部分がほとんど無く、皮はゼラチンの宝庫。頭やヒレ部分 、ここが美味で濃厚な出汁を生みます。透き通るように真っ白で、プリプリな食感と濃厚な味が楽しめるクエの刺身は絶品。旨味が凝縮した鍋もおすすめです。入荷が少ないので、この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。

産地
長崎県

入量
2-2.5kg位

税抜価格  7,200 円/kg

税込価格
7,776 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し