• シイラ(定置網)半身

10月24日水揚げ。魚体7.5-7.8kg。こちらは半身でのご提供です。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味わいの繊細な白身魚です。刺身はもちろん、ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワ食感に変わります。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスで、ランチにも最適な魚です。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。水揚げ時に傷のつくものが混ざる場合があります。骨の有無は指定できませんが、腹骨はついております。


産地
石川県ほか

入量
3.5-3.9kg位

税抜価格  1,250 円/kg

税込価格
1,350 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し