• かねはち アカアジ(静岡県沼津産)

選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。8月8日水揚げ。静岡ではヒメアジと呼ばれています。旬は春から夏で、脂が身に混在します。血合い部分が少なく、身は透明感のある白身です。まとまった水揚げが無い為、なかなか豊洲では見かけない魚の一つになります。まずは、お刺身で皮目の脂の甘味と、身の強い旨味をご堪能ください。その他、塩焼き、煮つけ、フライなどでご利用ください。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。


ブランド
かねはち

産地
静岡県 沼津

入量
300g位

税抜価格  2,200 円/kg

税込価格
2,376 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し