辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はガルガーネガ。低温でソフトプレスの後、フレンチオークの発酵槽(7500L)で低温発酵後、そのままシュール・リーで6ヶ月熟成させています。単一畑「セレオーレ」の厳選された完熟ブドウから造られるこのソアーヴェは、洋ナシの香りの後にアプリコットやパイナップル、メロンを思わせる甘い果実の香りが広がる、まろやかでバランスのとれたワインです。「セレオーレ」とは、この地方の特産品である「チェリー」を意味するヴェローナの方言です。2018年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア) 2020年版。2018年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2020年版。2017年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2019年版。2017年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア) 2019年版。
税抜価格 2,530 円/本
- 税込価格
- 2,783 円/本
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赤、辛口、重め、コルク栓。 Terre da Vino Barbaresco 2015(テッレ・ダ ヴィーノ バルバレスコ)はネッビオーロ単体醸造したイタリア、ピエモンテ産の赤ワインです。今どきの過度な濃度を求めた作りはしておらず昔ながらのクラシックなスタイルを感じさせるバルバレスコで、強い凝縮感は感じられないものの、アルコールのボリューム感は感じられるタイプで余韻も比較的長く続きます。飲み疲れず食事に合わせやすい作りだと思います。