色の鮮やかな国産原料を厳選し、塩のみで加工しました。無漂白ですので数の子本来の自然な色味で、こだわりのお店にぴったりです。味も卵の結着力が強く他にはないほどのパリッと弾ける強いプチプチ食感です。塩抜き鰹節などをふりかけ、お醤油や麺つゆで。塩水真空パック、皮付き。
税抜価格 1,780 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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北西太平洋の厳選された数の子を使用して鰹と昆布エキスでほど良く醤油漬けにしました。解凍後そのままで、マヨネーズやドレッシングにも良く合いますのでサラダに、もちろん寿司ネタにも。入数の規格はございませんので、納品日により本数は変わります。目安として8-18本。冷凍流通品。
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北海道の厳選された数の子を使用して鰹出汁でほど良く醤油漬けにしました。白醤油。解凍後そのままで、マヨネーズやドレッシングにも良く合いますのでサラダに、もちろん寿司ネタにも。
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オランダ、ドイツ産の厳選された数の子を使用して鰹出汁でほど良く醤油漬けにしました。お買い得なおすすめ品。白醤油。解凍後そのままで、マヨネーズやドレッシングにも良く合いますのでサラダに、もちろん寿司ネタなどにも。
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1本あたり約12g。アメリカ、カナダ産の厳選された数の子を使用して鰹出汁でほど良く醤油漬けにしました。白醤油。解凍後そのままで、マヨネーズやドレッシングにも良く合いますのでサラダにどうぞ。寿司ネタにそのまま使えるサイズですので、非常に使い勝手の良い商品です。
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プチプチ食感のカナダ産数の子500gPC。カナダ産は、最も歯ごたえがしっかりしており、ご贈答用にも使われる数の子です。皮なし。
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プチプチ食感のカナダ産数の子500gPC。カナダ産は、最も歯ごたえがしっかりしており、ご贈答用にも使われる数の子です。皮付き。
| 入荷無し |
カナダ産、北西太平洋の厳選された数の子を使用して鰹出汁でほど良く醤油漬けにしました。解凍後そのままで、マヨネーズやドレッシングにも良く合いますのでサラダに、もちろん寿司ネタにも。
| 入荷無し |
カナダ大西洋産の厳選された数の子を使用して白醤油とみりんなどでほど良く味付けしました。解凍後そのままで、マヨネーズやドレッシングにも良く合いますのでサラダに、もちろん寿司ネタにも。入数の規格はございませんので、納品日により本数は変わります。冷凍流通品。
| 入荷無し |
カナダ大西洋産の厳選された数の子を使用して醤油とみりんなどでほど良く味付けしました。解凍後そのままで、マヨネーズやドレッシングにも良く合いますのでサラダに、もちろん寿司ネタにも。入数の規格はございませんので、納品日により本数は変わります。冷凍流通品。
| 入荷無し |
ロシアはオホーツク海で漁獲された素材を生かし、パリッと仕上げた旨味あふれる味わいの味付け数の子です。解凍後そのままで、マヨネーズやドレッシングにも良く合いますのでサラダに、もちろん寿司ネタにも。賞味期限3月31日。冷凍流通品。
| 入荷無し |
正月のおせちには欠かせない食材、アメリカ産の厳選された数の子を使用して白醤油や鰹節エキスなどでほど良く味付けした味付け数の子です。塩数の子に比べ歯ごたえが少ないですが、パリッと弾ける食感はまさに一級品の味わいです。1本10-15g規格、10cm位ですのでにぎりにもご利用いただけます。もちろんお酒の一品にも。中国加工。
| 入荷無し |
正月のおせちには欠かせない食材、オランダ産の数の子を使用して白醤油や鰹節エキスなどでほど良く味付けした味付け数の子です。塩数の子に比べ歯ごたえが少ないですが、パリッと弾ける食感はまさに一級品の味わいです。1本物折れの混じりです。国内加工。
| 入荷無し |
食感がたまらない、何と国産数の子を使用した味付け折れ子数の子。
| 入荷無し |
プチプチ食感のブリストル産数の子、皮なしとなります。程度も良くお値段も大変お安くなっています。1本70-80gの5本入り。塩抜きをし、マヨネーズやドレッシングに非常に良く合いますのでサラダに、もちろん寿司ネタに、そのままで如何でしょうか。
| 入荷無し |
プチプチ食感のアメリカ産数の子、皮付きとなります。程度も良くお値段も大変お安くなっています。1本100-110gの4本入り。塩抜きをし、マヨネーズやドレッシングに非常に良く合いますのでサラダに、もちろん寿司ネタに、そのままで如何でしょうか。
6,680円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
2,680円／pc (税抜)
5,000円／pc (税抜)
1,380円／pc (税抜)
2,480円／pc (税抜)
1,280円／pc (税抜)
950円／pc (税抜)
2,980円／pc (税抜)
5,800円／箱 (税抜)
4,680円／pc (税抜)
2,050円／箱 (税抜)
4,680円／箱 (税抜)
3,580円／箱 (税抜)
2,430円／箱 (税抜)
500円／pc (税抜)
4,680円／箱 (税抜)
1,680円／箱 (税抜)
4,680円／箱 (税抜)
2,150円／pc (税抜)
2,650円／箱 (税抜)
5,600円／pc (税抜)
2,990円／箱 (税抜)
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
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・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
