真牡蠣(養殖)
納品日当日豊洲入荷。1個あたり200-250gの10個入パックです。10-11月は出荷時と比べ良くはなりつつありますが、個体差でまだまだバラツキがありますがご了承ください。もう少し時間が経てば旨みも風味も出て来ると思われます。実入りが悪い牡蠣もございます、ご心配な場合は加熱用でどうぞ。レモン汁などであっさり感を演出、剥いて生牡蠣フライなどいかがでしょうか。この時期、実入り等での返品はお受けできませんのでご了承ください。
- 産地
- 岩手県
- 入量
- 2-2.5kg位
- 入数
- 10個入
税抜価格 1,920 円/pc
- 税込価格
- 2,073 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
4月7日入荷、賞味期限10日。兵庫県室津の牡蠣を使用しております。入数は水揚げ状況で変わりますのでご了承ください。今から始まって3月から5月頃にピークを迎え粒が大きくなっていきます。無水パック。1年牡蠣を使用しており、エグミが少なくフレッシュ感があり食べやすいです。また、加熱しても身が縮みにくいのが特徴です。牡蠣特有のヌメリが気になる場合は薄い塩水でさっと洗ってからご使用下さい。