真牡蠣(養殖)
納品日当日豊洲入荷。1個あたり200-250gの10個入パックです。10-11月は出荷時と比べ良くはなりつつありますが、個体差でまだまだバラツキがありますがご了承ください。もう少し時間が経てば旨みも風味も出て来ると思われます。実入りが悪い牡蠣もございます、ご心配な場合は加熱用でどうぞ。レモン汁などであっさり感を演出、剥いて生牡蠣フライなどいかがでしょうか。この時期、実入り等での返品はお受けできませんのでご了承ください。
- 産地
- 岩手県
- 入量
- 2-2.5kg位
- 入数
- 10個入
税抜価格 1,920 円/pc
- 税込価格
- 2,073 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
地かき本舗、金華の波ブランド入荷。牡蠣の旨味を味わえる無水パック。宮城県三陸の牡蠣を使用しております。入数は水揚げ状況で変わりますのでご了承ください。2年牡蠣を使用しており、味に深みがあります。また、加熱する場合は半生程度に仕上げると旨味が出て身がふっくらし美味しく頂けます。牡蠣特有のヌメリが気になる場合は薄い塩水でさっと洗ってからご使用下さい。