原材料不足のため在庫限りで終売となります。冬に水揚げされた旬の寒サバ限定です。北海道で寒い時期に水揚げされたサバを厳選し、旬の味そのままを急速凍結した生粋ブランド。ノルウェー産と比べると国産は人気は劣りますが、北海道噴火湾産と時期にこだわったので人気間違いなし。骨付きですが、味も加工仕上げも良くおすすめです。大根おろしを付けた焼きサバや竜田揚げなどに如何でしょうか。冷凍品。
税抜価格 180 円／枚
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
| 入荷無し |
10月の飲食店様応援商品です。通常140円。北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。こちらは腹骨とり塩サバフィレ。水揚げ後に塩水に漬けてから干してあるため、下処理も不要で簡単便利食材。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょうか。骨なしですが多少骨が残る場合がありますのでご了承ください。5kg45枚サイズ。冷凍品。
| 入荷無し |
激安サバフィレのスポット入荷です。脂ののったノルウェー産を使用した塩サバフィレ。5kg規格ですが入量が箱ごとに違い、ハネやキズ物のＢ品となりますのでこの価格となります。サイズを分けていますのでご使用用途によりご利用下さい。そのまま焼くだけでメインの定食のおかずになってくれる便利な塩サバ。水揚げ後に塩水に漬けてから干してあるため、下処理も不要で簡単便利食材。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょうか。あくまでもＢ品ですのでご理解の上、ご利用下さい。返品またはクレームはご遠慮願います。冷凍品。
| 入荷無し |
乱箱のためたったの1枚78円の激安価格でのご提供。B品ではございません、箱が輸送中に破損しましたが中身は問題がありません。北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。そのまま焼くだけでメインの定食のおかずになってくれる便利で骨取りの食べやすい塩サバ。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょうか。加熱用、冷凍品。
| 入荷無し |
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。こちらは腹骨とり塩サバフィレ。水揚げ後に塩水に漬けてから干してあるため、下処理も不要で簡単便利食材。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょうか。骨なしですが多少骨が残る場合がありますのでご了承ください。5kg50枚サイズ。冷凍品。
| 入荷無し |
人気ノルウェー産の腹骨あり無塩サバフィレキズ有りのB品が緊急入荷。北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。無塩ですのでどんな料理にも合います。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょうか。5kg50枚規格、1枚からのバラ売り、冷凍品。あくまでもB品ですのでご理解の上ご利用っ下さい。返品不可商品です。
| 入荷無し |
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。水揚げ後に塩水に漬けてから干してあるため、下処理も不要で簡単便利食材。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょうか。スポット商品ですのでお早めにご利用ください。冷凍品。
| 入荷無し |
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。こちらは腹骨とり塩サバフィレ。水揚げ後に塩水に漬けてから干してあるため、下処理も不要で簡単便利食材。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょうか。骨なしですが多少骨が残る場合がありますのでご了承ください。5kg50枚サイズ。冷凍品。
| 入荷無し |
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。こちらは腹骨とり塩サバフィレ。水揚げ後に塩水に漬けてから干してあるため、下処理も不要で簡単便利食材。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょうか。骨なしですが多少骨が残る場合がありますのでご了承ください。5kg50枚サイズ。冷凍品。
| 入荷無し |
早いもの勝ち。三陸沖で水揚げされた真サバフィレ。金華とは呼べませんが、味には自信があります。数量限定、サイズは少し小さいですが、1枚100円以下と大変お得です。塩焼きは勿論、香味野菜の香りが食欲をそそる風味豊かな香味焼き、ごまの香りが最高のみりん焼や竜田揚げに如何でしょうか。5kg60枚サイズ。加熱用、冷凍品。
| 入荷無し |
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。こちらは腹骨とり塩サバフィレ。水揚げ後に塩水に漬けてから干してあるため、下処理も不要で簡単便利食材。焼きはもちろん、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼は如何でしょうか。骨なしですが多少骨が残る場合がありますのでご了承ください。5kg60尾サイズ。1枚当たり110円強。冷凍品。
激安食材です。人気のノルウェー産原料を使用したサバフィレ、B品となります。塩ですので保管が悪かったのか焼け（黄色に変色している個体が混ざります）が有りますが、漬魚などにすれば問題がないと思われます。または、煮付けなどでうまくご利用ください。脂乗り良し。賞味期限2024年3月31日のため、大特価。圧倒的コストパフォーマンス。お早めにご利用下さい。訳あり商品となりますのでご理解の上ご利用下さい。返品はご遠慮下さい。1枚づつご注文頂けます。
| 入荷無し |
ノルウェー産の真サバフィレ。乱箱のためたったの1枚約68円の激安価格でのご提供。B品ではございません。サイズが小さいですが、定番の塩焼きや竜田揚げなどに如何でしょうか。10枚買っても680円。加熱用、冷凍品。
| 入荷無し |
厳選された脂ののったノルウェー産サバを使用した骨なし無塩フィレ。無塩ですのでどんな料理にも合います。箱売り。冷凍品。原材料高騰のため値上げになりました。納品日によりメーカー変更の場合がございますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
厳選された脂ののったノルウェー産サバを使用した無塩フィレ、腹骨ありとなります。無塩ですのでどんな料理にも合います。箱売り。冷凍品。原材料高騰のため値上げになりました。納品日によりメーカー変更の場合がございますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
サバが高騰を続けて異常な高値が続いています。そんな中、数量限定ですが、サイズ無選別の国産塩サバフィレがスポット入荷しました。旬の味をそのまま加工して急速凍結しましたので味に自信あり。国産にこだわった外側はカリッと香ばし焼きサバや竜田揚げ、西京漬けなどに如何でしょうか。冷凍品。
| 入荷無し |
使い方次第で利益商材の大人気B品です。国産サバを使用した塩サバフィレ5kg22尾のビックサイズです。B品は皮剥がれやキズあり、身割れなどのハネモノですが、腕利きの料理人が塩焼き、漬けにすればそれ程問題はないと思われます。他にも竜田揚げ、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼などに如何でしょうか。圧倒的コストパフォーマンス。お早めにご利用下さい。あくまでB品となりますので商品特性を十分ご理解の上ご利用下さい。クレームや返品はご遠慮下さい。冷凍品。
| 入荷無し |
一般的な塩サバとは一味違う昆布塩サバです。鮮度にこだわった佐賀産サバを昆布エキスに仕込み塩サバに仕上げました。青魚の生臭みを抑え、焼き上がりはふっくら、昆布エキスで旨味がアップしました。昆布と塩でマイルドな味わいに仕上げたので焼きは勿論、香味野菜の香りが食欲をそそる、風味豊かな香味焼き、ごまの香りが最高のみりん焼や竜田揚げに如何でしょうか。5kg25枚サイズ。加熱用、冷凍品。
| 入荷無し |
使い方次第で利益商材の大人気B品です。国産サバを使用した塩サバフィレ5kg26尾のビックサイズです。B品は皮剥がれやキズあり、身割れなどのハネモノですが、腕利きの料理人が塩焼き、漬けにすればそれ程問題はないと思われます。他にも竜田揚げ、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼などに如何でしょうか。圧倒的コストパフォーマンス。お早めにご利用下さい。あくまでB品となりますので商品特性を十分ご理解の上ご利用下さい。クレームや返品はご遠慮下さい。冷凍品。
| 入荷無し |
一般的な塩サバとは一味違う昆布塩サバです。鮮度にこだわった佐賀産サバを昆布エキスに仕込み塩サバに仕上げました。青魚の生臭みを抑え、焼き上がりはふっくら、昆布エキスで旨味がアップしました。昆布と塩でマイルドな味わいに仕上げたので焼きは勿論、香味野菜の香りが食欲をそそる、風味豊かな香味焼き、ごまの香りが最高のみりん焼や竜田揚げに如何でしょうか。5kg30枚サイズ。加熱用、冷凍品。
| 入荷無し |
使い方次第で利益商材の大人気B品です。国産サバを使用した塩サバフィレ5kg30尾サイズです。B品は皮剥がれやキズあり、身割れなどのハネモノですが、腕利きの料理人が塩焼き、漬けにすればそれ程問題はないと思われます。他にも竜田揚げ、ニンニクや生姜を擦りこんだ香味焼や甘さとゴマの香りがたまらないみりん焼などに如何でしょうか。圧倒的コストパフォーマンス。お早めにご利用下さい。あくまでB品となりますので商品特性を十分ご理解の上ご利用下さい。クレームや返品はご遠慮下さい。冷凍品。
300円／枚 (税抜)
280円／枚 (税抜)
780円／枚 (税抜)
290円／枚 (税抜)
450円／枚 (税抜)
170円／枚 (税抜)
280円／枚 (税抜)
250円／枚 (税抜)
590円／枚 (税抜)
150円／枚 (税抜)
320円／pc (税抜)
300円／枚 (税抜)
1,250円／pc (税抜)
68円／枚 (税抜)
840円／pc (税抜)
178円／枚 (税抜)
990円／pc (税抜)
600円／pc (税抜)
440円／pc (税抜)
720円／pc (税抜)
270円／pc (税抜)
780円／pc (税抜)
640円／pc (税抜)
350円／pc (税抜)
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・千葉県
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
