• 鹿児島かねご水産 イトヒキアジ(鹿児島県産)

イトヒキアジ(定置網)

1月20日水揚げ。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。珍しい魚入荷しました。握りやお刺身、カルパッチョなどでどうぞ。大きいので歩留まり良く、加熱すると身離れの良い魚で身質は硬くならず、上質で甘みが出て美味しく頂けます、使い易い魚になりますので、是非ご利用ください。

産地
鹿児島県 屋久島

入量
3.4kg位

税抜価格  1,280 円/kg

税込価格
1,382 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.0
脂のノリ良し。色目は若干白く、血合いの変色早い。 顧客名 : Enoteca 眞