炙りとろサバ照焼
食欲そそる美味しいサバ照焼が訳あり復活です。味に定評があり、蒲焼うなぎで有名な山田水産の業務加工品。約半年前に加工し、本来は1年半の賞味期限ですが、間違って23年2月17日と表示し、出荷したため量販等でも使用出来ず、戻す訳にもいかず訳ありとなりました。品質には全く問題が無く絶対お買い得です。9-10月期の漁獲期間限定の脂がのったノルウェー産を使用し、脂質20%以上の脂の乗ったさばのみを過熱蒸気で芯から焼き上げふっくら柔らかな照焼に仕上げました。通常品は、結構お値段しますので期間限定のランチに如何でしょうか。もちろんビールのお供にも。30枚入りのバルク品をバラで販売します。冷凍品。
- メーカー
- 山田水産株式会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 70-90g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 98 円/枚
- 税込価格
- 105 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
国産本秋サバを使用し、桜のチップを燻し発生する煙を、20度以下に冷やした煙を原料に吹き付けた冷温スモークです。外は桜の香りで包み込み香ばしく、中は余分な熱が加わることなくしっとりとジューシーな生ハム食感です。とろけるような上品な味わいの鯖スモークは、ワイン、ウイスキーなどの洋酒にピッタリ、くさみが無く鯖が苦手な方にも好評です。冷凍品。