3月23日水揚げ。プリッとした美味しいマダコ(地ダコ)をボイルしました。厳しい荒波にもまれた東北産のタコは、身が引き締まり噛めば噛むほど旨味がでます。原材料の高騰が続きますがおお手ごろ価格で提供。そのままスライスして刺身や酢の物、たこ焼き、マリネ、パスタ、鉄板焼き、唐揚げにと様々な料理にご利用頂けます。
- 産地
- 青森県
- 入量
- 540-670g位
税抜価格 4,160 円/kg
- 税込価格
- 4,492 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.0
人気の地ダコ。たこ焼きでお馴染みの冷凍ボイル真ダコです。それも国産がこの価格。庶民の味が今ではすっかり高値。コリコリした歯ごたえの良い食感で旨味が非常に強く、火を通すと抜群の美味しさに。真蛸は、冷凍することで繊維が破壊されて柔らかさがましますので酢の物、天ぷら、唐揚げ、煮付け、タコ焼きも忘れずに。冷凍品。