水タコ(北海ダコ)

国内でもっとも多く水揚げされるタコであり、世界でも最大の大きさといわれています。かつては、水っぽさや足の大きさから評価の低いものでしたが、様々な製品や調理法が確立されることで需要が高まり、いまでは年間を通して人気の食材です。生涯に一度だけの産卵は6月から7月頃で、夏が旬とされてますが年間を通して品質は変わりません。薄くスライスした刺身やしゃぶしゃぶは定番であり、表面を炙ったものは香ばしい味わいが人気です。ロットが大きく使い切れない場合は、唐揚げなどでご利用ください。

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水タコ(北海ダコ) 商品一覧

  • 北海煮だこ(冷凍)

    税抜価格 2,980円/kg


    税込価格
    3,218円/kg

    メーカー
    株式会社厚岸マルスイ

    産地
    北海道

    入量
    400-700g位

    北海道は厚岸の北海タコを使用した冷凍煮だこ。水揚げされてすぐに加工しているのでおいしさそのままです。薄くスライスしてお刺身でご利用下さい。タコの旨みが口いっぱいに広がります。(バイヤー試食済み)頭部位も新しく入荷しましたのでご利用下さい。

    / pc


    北海道は厚岸の北海タコを使用した冷凍煮だこ。水揚げされてすぐに加工しているのでおいしさそのままです。薄くスライスしてお刺身でご利用下さい。タコの旨みが口いっぱいに広がります。(バイヤー試食済み)頭部位も新しく入荷しましたのでご利用下さい。


  • 北海煮だこ(冷凍)

    税抜価格 2,980円/kg


    税込価格
    3,218円/kg

    メーカー
    株式会社厚岸マルスイ

    産地
    北海道

    入量
    200-400g位

    北海道は厚岸の北海タコを使用した冷凍煮だこ。水揚げされてすぐに加工しているのでおいしさそのままです。薄くスライスしてお刺身でご利用下さい。タコの旨みが口いっぱいに広がります。(バイヤー試食済み)頭部位も新しく入荷しましたのでご利用下さい。

    / pc


    北海道は厚岸の北海タコを使用した冷凍煮だこ。水揚げされてすぐに加工しているのでおいしさそのままです。薄くスライスしてお刺身でご利用下さい。タコの旨みが口いっぱいに広がります。(バイヤー試食済み)頭部位も新しく入荷しましたのでご利用下さい。


  • 生タコ足(端材)

    税抜価格 1,280円/pc


    税込価格
    1,382円/pc

    メーカー
    株式会社武蔵野フーズ

    産地
    北海道

    入量
    1kg位

    解凍後そのまま食べれる生食用、北海道産の水タコを使用した足の端材です。歩留まり良好、少し小さいですが、ぶつ切りや太い部分だけスライスなど用途色々。刺身はもちろん唐揚げや素揚げ、カルパッチョや酢の物にオススメ。スポット品ではありませんが、入荷不安定ですのでお早めにご利用ください。端材ですのでご理解の上、ご利用下さい。冷凍品。

    / pc


    解凍後そのまま食べれる生食用、北海道産の水タコを使用した足の端材です。歩留まり良好、少し小さいですが、ぶつ切りや太い部分だけスライスなど用途色々。刺身はもちろん唐揚げや素揚げ、カルパッチョや酢の物にオススメ。スポット品ではありませんが、入荷不安定ですのでお早めにご利用ください。端材ですのでご理解の上、ご利用下さい。冷凍品。


  • 生タコスライス(端材)

    税抜価格 1,280円/pc


    税込価格
    1,382円/pc

    メーカー
    株式会社武蔵野フーズ

    産地
    北海道

    入量
    1kg位

    解凍後そのまま食べれる生食用、北海道産の水タコを使用した生蛸スライスの端材となります。お刺身はもちろん、焼き、酢の物、たこしゃぶ、カルパッチョなどさまざまな調理で利用出来、端材なのでお値段も大変お得です。スポット品ではありませんが、入荷が不安定ですのでご利用はお早めに。端材ですのでご理解の上ご利用下さい。冷凍品。

    / pc


    解凍後そのまま食べれる生食用、北海道産の水タコを使用した生蛸スライスの端材となります。お刺身はもちろん、焼き、酢の物、たこしゃぶ、カルパッチョなどさまざまな調理で利用出来、端材なのでお値段も大変お得です。スポット品ではありませんが、入荷が不安定ですのでご利用はお早めに。端材ですのでご理解の上ご利用下さい。冷凍品。


  • 生タコ吸盤(端材)

    税抜価格 550円/pc


    税込価格
    594円/pc

    メーカー
    株式会社武蔵野フーズ

    産地
    北海道

    入量
    500g位

    解凍後そのまま食べれる生食用、北海道産の水タコを使用した吸盤の端材です。歩留まり良好、湯引きして刺身はもちろん唐揚げや素揚げ、カルパッチョや酢の物にオススメ。スポット品ではありませんが、入荷不安定ですのでお早めにご利用ください。端材ですのでご理解の上、ご利用下さい。冷凍品。

    / pc


    解凍後そのまま食べれる生食用、北海道産の水タコを使用した吸盤の端材です。歩留まり良好、湯引きして刺身はもちろん唐揚げや素揚げ、カルパッチョや酢の物にオススメ。スポット品ではありませんが、入荷不安定ですのでお早めにご利用ください。端材ですのでご理解の上、ご利用下さい。冷凍品。


  • ボイル水タコ足(冷凍)

    税抜価格 2,800円/kg


    税込価格
    3,024円/kg

    産地
    北海道

    入量
    0.9-1.1kg位

    原材料不足と原価高騰しています。北海道で漁獲されたミズダコ1本。10kg10入りサイズです。水タコは水分を多く含んでおり身はやわらかく、甘みの強い味わいが特徴です。好みもありますが煮物にするなら水タコを使われる料理人さんも。そのままはもちろん、カルパッチョや天ぷら、唐揚げ煮物にも。冷凍品。

    / 本


    原材料不足と原価高騰しています。北海道で漁獲されたミズダコ1本。10kg10入りサイズです。水タコは水分を多く含んでおり身はやわらかく、甘みの強い味わいが特徴です。好みもありますが煮物にするなら水タコを使われる料理人さんも。そのままはもちろん、カルパッチョや天ぷら、唐揚げ煮物にも。冷凍品。


  • ボイル水タコ足(冷凍)

    税抜価格 2,800円/kg


    税込価格
    3,024円/kg

    産地
    北海道

    入量
    800-900g位

    原材料不足と原価高騰しています。北海道で漁獲されたミズダコ1本。10kg12入りサイズです。水タコは水分を多く含んでおり身はやわらかく、甘みの強い味わいが特徴です。好みもありますが煮物にするなら水タコを使われる料理人さんも。そのままはもちろん、カルパッチョや天ぷら、唐揚げ煮物にも。冷凍品。次回入庫予定は1月23日の水揚げ次第です。

    売り切れ


    原材料不足と原価高騰しています。北海道で漁獲されたミズダコ1本。10kg12入りサイズです。水タコは水分を多く含んでおり身はやわらかく、甘みの強い味わいが特徴です。好みもありますが煮物にするなら水タコを使われる料理人さんも。そのままはもちろん、カルパッチョや天ぷら、唐揚げ煮物にも。冷凍品。次回入庫予定は1月23日の水揚げ次第です。


  • ボイル水タコ足

    税抜価格 3,360円/kg


    税込価格
    3,628円/kg

    産地
    岩手県ほか

    入量
    400-900g位

    国内産刺身用ボイルタコ足。色味きれいで旨みもあります。スライスしてお刺身、ぶつにして味付けなど調理用途たくさんです。足1本から注文出来ますので、ぜひご利用下さい。


    国内産刺身用ボイルタコ足。色味きれいで旨みもあります。スライスしてお刺身、ぶつにして味付けなど調理用途たくさんです。足1本から注文出来ますので、ぜひご利用下さい。


  • 生水タコ足

    税抜価格 3,200円/kg


    税込価格
    3,456円/kg

    産地
    青森県

    入量
    1-1.5kg位

    納品日当日豊洲入荷。年間を通して人気商品です。kg単価の量り売りになります。入荷状況に応じてサイズが大幅に前後する場合がございます。御理解の上、ご利用お願いします。薄造りやカルパッチョなどに最適です。


    納品日当日豊洲入荷。年間を通して人気商品です。kg単価の量り売りになります。入荷状況に応じてサイズが大幅に前後する場合がございます。御理解の上、ご利用お願いします。薄造りやカルパッチョなどに最適です。


  • ボイル水タコ足

    税抜価格 3,200円/kg


    税込価格
    3,456円/kg

    産地
    青森県ほか

    入量
    0.5-0.9kg位

    入数
    1本

    お買い得品。国内産刺身用ボイルタコ足。チルドフレッシュです。色味きれいで旨みもあります。スライスしてお刺身、ぶつにして味付けなど調理用途たくさんです。足1本から注文出来ますので、ぜひご利用下さい。


    お買い得品。国内産刺身用ボイルタコ足。チルドフレッシュです。色味きれいで旨みもあります。スライスしてお刺身、ぶつにして味付けなど調理用途たくさんです。足1本から注文出来ますので、ぜひご利用下さい。



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